تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > خورش ها > طرز تهیه خورش انار خوشمزه
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه خورش انار خوشمزه

pomegranate طرز تهیه خورش انار خوشمزه

مواد لازم خورش انار :

مرغ : نصف یک عدد
انار دانه شده : 2 عدد
پیاز : 200 گرم
شکر : در صورت تمایل دو قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی : سه قاشق غذاخوری
نمک : به میزان لازم
روغن : به میزان لازم
زردچوبه : یک قاشق چایخوری
گلپر : یک قاشق چایخوری
فلفل : نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه خورش انار  :

مرغ را به همراه نمک و زردچوبه سرخ می‌کنیم.
سپس آن را به همراه آب می‌گذاریم تا بپزد.
در هنگام پخت، رب گوجه‌فرنگی را به مرغ می‌افزاییم تا خوش رنگ شود.
پیاز خلالی خرد شده را با کمی روغن در تابه تفت می‌دهیم، سپس دانه‌های انار را به پیاز افزوده و به تفت دادن ادامه می‌‌دهیم.
وقتی مرغ کاملا پخت، مخلوط انار و پیاز را به آن افزوده، حرارت را ملایم نموده و می‌گذاریم تا به مدت نیم ساعت غذا جا بیفتد.
در انتها فلفل و گلپر را به خوراک اضافه کرده و حرارت را خاموش می‌کنیم.
خورش انار دانه مسما باید غلیظ و کم‌آب باشد.

همچنین آسمونی قبلا مطلبی راجع به خواص انار را برای شما قرار داده است برای آشنایی باخواص انار می توانید روی لینک زیر کلیک کنید

خواص میوه انار

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=100961
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

sour-chicken

دو روش از طرز تهیه مُرغ ترش شمالی

  1-طرز تهیه مرغ ترش شمالی: مواد لازم مُرغ ترش شمالی: مرغ بک کیلوگرم گشنیز …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.