تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سوپ و آش > سوپ سیب زمینی به روش چینی
ثبت نام لاتاری
اخبار تکنولوژِی

سوپ سیب زمینی به روش چینی

Untitled-1

این بار سوپ را به روش چینی‌ها تهیه کرده و برای خوش‌طعم‌تر شدن آن از کمی پودر زنجبیل استفاده‌کنید.

مواد لازم:

سیب زمینی۳ عدد مکعبی خرد شده
هویجسه عدد خرد شده
کرفسسه شاخه خرد شده
شلغم کوچکیک عدد خرد شده
پیازیک عدد متوسط
گوجه فرنگییک عدد خرد شده
سیر۵ حبه خرد شده
نمکبه مقدار لازم
فلفلبه مقدار لازم

 طرز تهیه:

۱- سیب زمینی هویج، کرفس، شلغم پیاز، سیر و گوجه فرنگی را در یک قابلمه بزرگ بریزید.

۲- مقداری آب (تا حدی که روی مواد را بگیرد) در قابلمه بریزید.

۳- بگذارید محتوای درون قابلمه بجوشد.
 
۴- حرارت را کم کرده و تا یک ساعت بگذارید بپزند.
 
۵- نمک و فلفل را به مقدار لازم به محتوای ظرف اضافه کنید.
 
۶- تا ۳۰ دقیقه دیگر نیز بگذارید بجوشند.

نکته:

برای اینکه این سوپ به طعم سوپ چینی نزدیک‌تر باشد، می‌توانید مقداری پودر زنجبیل به سوپ اضافه کنید.

 

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=132096
  • کانال تلگرام آسمونی
  • تبلیغات اینترنتی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه آش شله قلمکار نذری

    آسمونی : آش شله قلمکار نسبت به بقیه آش ها سخت تر و غلظت آن …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.