تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سوپ و آش > آش جو مخصوص سفره افطار
  • طراحی سایت
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • loading...

    آش جو مخصوص سفره افطار

    مواد لازم آش جو

    جو= ۱۰۰ گرم

    نخود= ۷۰ گرم

    لوبیا= ۷۰ گرم

    برنج= ۲ قاشق غذاخوری

    عدس= ۷۰ گرم

    سبزی آش= (تره ، جعفری، گشنیز، اسفناج ، شوید) ۵۰۰ گرم

    پیاز داغ= ۲ قاشق سوپ خوری

    سیر= ۲ حبه

    نمک، فلفل، زردچوبه و نعنا= به میزان لازم

    کشک= ۱۰۰ گرم

    عصاره قلم =۱ پیمانه

    طرز تهیه آش جو:

    ابتدا جو و برنج را در ظرفی کاملاً می پزیم، سپس نخود و لوبیا را نیز در ظرفی دیگر پخته و عدس را نیز می پزیم بعد آنها را با هم ترکیب نموده سبزی و عصاره قلم و سیر رنده شده را اضافه کرده و اجازه می دهیم کاملاً جا افتاده شود در این فاصله ۳/۲ از پیاز داغ را نیز داخل آش ریخته و بعد از آنکه کاملاً پخته و جا افتاده شد (در این بین باید کاملاً هم زده شود که ته نگیرد) داخل ظرف ریخته و روی آن را با پیاز داغ و نعنا داغ و کشک تزئین می کنیم.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=37200
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه اشکنه

    اشکنه یکی از غذاهای سریع و آسانی است که به انواع مختلفی می توان طبخ …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.