تلگرام آسمونی
ورود به کانال 👉
تازه های آسمونی
سامانه متقاضی - بازار ثبت تقاضای رایگان,آگهی رایگان,نیازمندیها

ماست جوش

Untitled 1 59 ماست جوش

● مواد لازم:
 تره خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری
 نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری
 گردوی خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
 ماست: ۲ لیوان
 کشک: به میزان کافی
 تخم‌مرغ: یک عدد
 روغن: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
 پیاز: ۲ عدد

گوجه فرنگی: یک کیلو
 زردچوبه: یک قاشق مرباخوری
 فلفل قرمز: به میزان لازم

● طرز تهیه:
 گوجه فرنگی‌ها را در آب جوش می‌اندازیم و بعد از پوست کندن، رنده می‌کنیم. کشک، ماست و تخم مرغ را با همزن خوب مخلوط می‌کنیم تا شل شود. سپس آب (پوره) گوجه فرنگی را هم اضافه می‌کنیم. پیاز را خرد می‌کنیم و با روغن حدود یکی دو دقیقه تفت می‌دهیم تا کمی طلایی شود. سپس تره، نعناع خشک، گردو، زردچوبه و فلفل قرمز را اضافه می‌کنیم. بعد از اینکه کمی تفت دادیم، مخلوط ماست را اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم چند جوش بزند. در آخر نمک غذا را اندازه می‌کنیم. بهتر است این غذا با نان خشک سرو شود.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=145347
loading...
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • تبلیغات اینترنتی
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • افزایش فالوراینستاگرام
  • اینم جالبه !

    لیست غذاهای بی نظیر اسپانیایی

    اگر به کشور اسپانیا و غذاهای اسپانیایی علاقه دارید این مقاله آسمونی را تا انتها …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    تبلیغات اینترنتی