آسمونی همراه شما
عضویت در تلگرام
تازه های آسمونی
سامانه متقاضی - بازار ثبت تقاضای رایگان,آگهی رایگان,نیازمندیها

املت سبزیجات

vegetable omelet املت سبزیجات

 

 

مواد لازم :

برنج / 4 پیمانه (640 گرم)
کره/ 4/1 پیمانه (40 گرم)
پیاز (خرد‌شده)/ 1 عدد (140 گرم)
سیب‌زمینی متوسط (آب‌پز،خردشده)/ 1 عدد (140 گرم)
فلفل‌دلمه‌ای سبز، قرمز و زرد (خردشده)/ از هر کدام 2/1 عدد (در مجموع 150 گرم)
جعفری (خردشده)/ 2 قاشق سوپخوری (40 گرم)
تخم مرغ/ 5 عدد (275 تا 300 گرم)
زعفران (سائیده و حل شده در آبجوش)/ 2/1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل/ به مقدار لازم
پنیر گودا (رنده‌شده) / 80 گرم

 

روش تهیه :

در تابه‌ای مناسب کره بریزید و روی حرارت قرار دهید پیاز، سیب‌زمینی، فلفل دلمه‌ای، قارچ و جعفری را به کره اضافه کنید و تفت دهید. تخم مرغ را در ظرفی بشکنید. زعفران را در یک قاشق سوپخوری آب جوش حل کنید و به همراه نمک و فلفل به تخم مرغ اضافه کرده با همزن دستی هم بزنید. سپس روی سبزیجات بریزید. توجه داشته بشاید تخم مرغ به شکل بکنواخت روی سبزیجات ریخته شود. در آخر پنیر رنده شده را روی آن بریزید و پس از دو تا سه دقیقه از روی حرارت بردارید.

نکته:

پیاز، سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای را به یک اندازه و به ‌طور مرتب برش دهید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=33562
loading...
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

چند افطاری ساده برای روزه داران

مواد لازم  برای شیر برنج: برنج:۵/۰ لیوان شیر: ۵ الی ۶ لیوان گلاب یا عرق هل …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی