تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خوراک ساده و پیش غذا > یک غذای عالی با تخم مرغ – تخم مرغ شکم پر
  • طراحی سایت
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • loading...

    یک غذای عالی با تخم مرغ – تخم مرغ شکم پر

    Stuffed eggs(5)

    این غذاییه که مادر بزرگم بچه بودیم درست میکرد و من به یادش طرز تهیشو براتون میذارم. این غذا خیلی سریع آماده میشه (بخصوص اگه مایه گوشتیتون از قبل آماده داشته باشین) و بسیار بسیار هم خوشمزس.

    مواد لازم تخم مرغ شکم پر:

    • تخم مرغ: 4 عدد
    • گوشت چرخ کرده: 100 گرم
    • لوبیا: 100 گرم
    • رب: 1 قاشق غذا خوری
    • رب انار: 1 قاشق غذا خوری
    • پیاز داغ: 1 قاشق غذا خوری سرپر
    • نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
    • زرشک: 2 قاشق غذاخوری

    طرز تهیه تخم مرغ شکم پر:

    ابتدا لوبیاها رو سرخ کرده و سپس گوشت و پیاز داغ را اضافه میکنیم. سپس پیاز داغ، نمک، فلفل، زردچوبه و رب ها را اضافه میکنیم و با مقدار کمی آب میگذاریم تا کاملا بپزد و آب آن کاملا کشیده شود.

    سپس زرشک را کمی تفت داده و کنار میگذاریم.

    در ظرفی دو عدد تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل و پاپریکا هم میزنیم و در تابه ای که از قبل داغ کرده ایم میریزیم.
    کمی که تخم مرغ خودش را گرفت روی نیمی از تخم مرغ از موادمان ریخته و یک قاشق زرشک هم روی مواد میریزیم و نیمی از تخم مرغ را روی نیمه ی دیگر می آوریم.

    بعد هم اگر نیاز بود مواد را برمی گردانیم تا نیمه ی دیگر هم کاملا سرخ شود.

    غذای ما آمادس.

    نوش جان

    امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

    Stuffed eggs

    Stuffed eggs(1)

    Stuffed eggs(2)

    Stuffed eggs(3)

    Stuffed eggs(4)

     

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=131263
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    بهترین غذاهای مناسب برای سفره سحر

    آسمونی : سحری یک وعده غذایی مهم و ضروری در ماه رمضان است. بنابراین توصیه …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.