تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > غذاهای دريايی > طرز تهیه میگو شکم پر
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه میگو شکم پر

    stuffed-shrimp
    مواد لازم برای تهیهمیگو شکم پر :

    25 تا 30 عدد میگوی بزرگ

    6 قاشق سوپ خوری کره

    شش عدد کرفس

    یک عدد پیاز بزرگ خرد شده

    برگبو

    پیازچه خرد شده

    یک مشت جعفری تازه خرد شده

    500 گرم گوشت خرچنگ

    نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه

    سه چهارم نان فرانسوی

    یک فنجان خرده نان ادویه دار

    دستور پخت و طرز تهیه میگو شکم پر :

    میگوها را پوست کنده و فقط دم را باقی بگذارید . رگ آن را بیرون آورده و آن را از وسط شکافته ، آن را مسطح کنید ، آن را در یخچال بگذارید تا زمانیکه مخلفات آن آماده شود .

    در یک قابلمه متوسط ، کرفس ، پیاز و برگبو را در کره سرخ کرده تا نرم شوند .

    پیازچه و جعفری را نیز به آن بیفزائید و به سرخ کردن ادامه دهید تا ترد شوند .

    برگبو را از مخلوط جدا کنید . در نان تازه سوراخ ایجاد کنید . نان را زیر آب سرد خیس کرده و آن را بچلانید تا بیشتر آب از آن خارج شود .

    نان را با دست به قطعات کوچک تقسیم کرده و در ظرف مخلوط کن بریزید . مخلوط پیاز ، جعفری و کرفس و گوشت خرچنگ را به نان افزوده ، روی آن نمک و فلفل بریزید .

    مقداری از مخلفات را برداشته ، آن را با دست دور میگو بپیچید . دم میگو بیرون باشد . خرده نان ادویه دار را دور آن قرار دهید .

    آن را روی سینی پخت روغنی قرار دهید . به مدت 30 دقیقه آن را با حرارت 350 درجه بپزید . 20 تا 30 عدد میگو را به همین شیوه تهیه کنید .

     

    برای مشاهده طرز تهیه ماهی شکم پر ، بر روی لینک آسمونی زیر کنید :

    طرز تهیه ماهی شکم پر

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=101430
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    قلیه اینبار قلیه میگو

    من می دانم که همه اسم غذای قلیه ماهی به گوششون خورده است حتی شک …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.