تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سالاد > سالاد چینی
  • طراحی سایت
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • loading...

    سالاد چینی

    یکی از خصوصیات غذاهای چینی ، خام بودن مواد غذایی است .

    معمولا غذا هر چه کمتر پخته و یا سرخ شود ویتامین آن بیشتر حفظ می شود .

    یکی از چیزهایی که همیشه در کنار غذای اصلی به چشم می آید سالاد است.

    سالاد یکی از غذاهایی است که طراحی و چیدمان آن در یک مهمانی بسیار به چشم می آید .

    و اما مواد لازم این سالاد چینی :

    • نخودفرنگی یک لیوان
    • لوبیاسبز یک لیوان
    • ذرت یک لیوان
    • هویج 2 عدد
    • سیب‌زمینی 2 عدد
    • پیازچه 4 عدد
    • کرفس 4 ساقه
    • جعفری خردشده یک پیمانه
    • روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
    • تخم‌مرغ آب‌پز 2 عدد
    • زیتون سیاه برای تزیین
    • گوجه مینیاتوری برای تزیین
    • کاهو 4 برگ برای تزیین

    روش تهیه سالاد چینی:

    لوبیا سبز، نخود فرنگی، هویج و ذرت را بخار پز یا آب پز کنید.

    سیب‌زمینی را نیز جدا آب‌پز کنید.

    پس از آماده شدن این مواد تمامی سبزیجات خام و پخته شده را خرد کنید و آنها را با هم مخلوط کنید.

    برای سرو این سالاد پس از اضافه کردن سس ، از برگ‌های کاهو، گوجه مینیاتوری و زیتون سیاه استفاده کنید.

    برگ های کاهو را در داخل ظرف مورد نظر بگذارید و مواد سالاد را روی آن بریزید .

    تزئین این سالاد به عهده خودتان .

    و اما سس برای این سالاد چینی :

    ماست چکیده نصف لیوان

    لیمو ترش یک عدد

    سس خردل یک قاشق سوپ خوری

    فلفل به مقدار لازم

    رنده پوست لیمو یک عدد

    ریحان 4 قاشق خرد شده

    نمک و فلفل به مقدار لازم

    نعناع خشک‌شده به میزان کافی

    همه مواد را با هم قاطی کرده و در یخچال بگذارید و در ظرف مناسب ریخته تا در کنار سالاد گذاشته شود .

    حتی می توانید سس را زودتر روی سالاد ریخته تا خوشمزه تر شود .

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=5731
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    آموزش درست کردن سالاد زمستانی

    همه افراد براساس نوع فصل غذاهای متناسب با همان فصل را تهیه می کنند. اکنون …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.