تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > پلو و برنج > شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی

    این غذا بیشتر در شهر شیراز و قزوین پخت می شود که پیشنهاد می دهم حتما یک بار تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید .

    shivid polo (1)
    مواد لازم :

    شوید تازه و خرد شده            2 پیمانه
    لوبیا چشم بلبلی                   1 پیمانه
    برنج                                     2 پیمانه
    گوشت چرخ کرده                  200 گرم
    پیاز متوسط                           1 عدد
    نمک فلفل سیاه ادویه            به مقدار لازم
    رب گوجه فرنگی                    1 قاشق غذاخوری

    طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی:

    ابتدا لوبیا چشم بلبلی را پخته و کنار میگذاریم حالا برنج را بعد از اینکه دو ساعت در آب و نمک خیس کردیم در قابلمه آب جوش ریخته و میگذاریم تا خامی برنج گرفته شود و به مرحله آبکش کردن برسد یک دقیقه قبل از آبکش کردن برنج، لوبیای پخته شده و نیمی از شوید را به برنج اضافه میکنیم سپس برنج را آبکش کرده و برای دم گذاشتن بقیه شوید را لابلای برنج میریزیم و در ظرفی کمی روغن ریخته و یک قاشق رب گوجه فرنگی را در آن سرخ میکنیم به مدت 1 دقیقه و روی برنجی که در قابلمه ریخته ایم و دم گذاشته ایم میریزیم و میگذاریم برنج با حرارت کم پخته شود . حالا گوشت و پیاز رنده شده و ادویه ها را مخلوط و قلقلی کرده و در روغن با حرارت بسیار کم سرخ میکنیم تا کاملا مغز پخت شود سپس از به سلیقه خودتان تزیین و نوش جان کنید .shivid polo (2)

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=181607
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    یک ته چین متفاوت : ته چین سبزی جات و گردو

    این غذا به روز شده یک غذای سنتی به اسم اغوز پلا که در اصل …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.