تازه های آسمونی
تبلیغات اینترنتی

مافین شکلاتی

Chocolate Mafin مافین شکلاتی

مواد لازم بری 12 عدد مافین

کره                    110 گرم
شکر                  100 گرم
تخم مرغ             2 عدد
آرد                     170 گرم
بکینگ پودر         1 قاشق غذاخوری سر صاف
پودر کاکائو          2 قاشق غذاخوری
شیر                  نصف لیوان

شکلات تخته ای خرد شده            12 تکه مربع شکل

طرز تهیه

مرحله 1 – کره و شکر را با همزن زده، سپس تخم مرغ ها و شیر را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا مایه کشدار شود.
مرحله 2 – آرد و بکینگ پودر را با یکدیگر الک کرده، همراه با پودر کاکائو به مخلوط بالا افزوده و با قاشق هم بزنید.
مرحله 3 – کاغذ های مافین را در قالب مخصوص آن گذاشته، کمی از مواد را در کاغذ ریخته، یک شکلات روی آن قرار داده و دوباره مقداری از مواد بریزید، بصورتیکه سر قالب خالی بماند.
مرحله 4 – قالب پر شده را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا مافین ها پخته شوند، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با نوشیدنی سرو کنید.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=8972
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

butter-cake

طرز تهیه کیک کره ای ساده

مواد لازم کیک کره ای: 1- آرد                  2 …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.