تازه های آسمونی
املاک کوهک
فولاد صنعت صداقت

مافین شکلاتی

  مواد لازم بری 12 عدد مافین شکلاتی

کره                    110 گرم
شکر                  100 گرم
تخم مرغ             2 عدد
آرد                     170 گرم
بکینگ پودر         1 قاشق غذاخوری سر صاف
پودر کاکائو          2 قاشق غذاخوری
شیر                  نصف لیوان

شکلات تخته ای خرد شده            12 تکه مربع شکل

طرز تهیه

مرحله 1 – کره و شکر را با همزن زده، سپس تخم مرغ ها و شیر را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا مایه کشدار شود.
مرحله 2 – آرد و بکینگ پودر را با یکدیگر الک کرده، همراه با پودر کاکائو به مخلوط بالا افزوده و با قاشق هم بزنید.
مرحله 3 – کاغذ های مافین را در قالب مخصوص آن گذاشته، کمی از مواد را در کاغذ ریخته، یک شکلات روی آن قرار داده و دوباره مقداری از مواد بریزید، بصورتیکه سر قالب خالی بماند.
مرحله 4 – قالب پر شده را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا مافین ها پخته شوند، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با نوشیدنی سرو کنید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=8972
loading...
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • تبلیغات در آسمونی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    قندهای زیبا : قند رنگی

    چای از ارکان لاینفک تمام پذیرائی هاست چرا که در تمام رفت و آمدها هرچه …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.