آسمونی همراه شما
عضویت در تلگرام
تازه های آسمونی
سامانه متقاضی - بازار ثبت تقاضای رایگان,آگهی رایگان,نیازمندیها

نان باگت

baguette bread نان باگت

مواد لازم :

آرد ۳۵۰ گرم

شکر ۱ قاشق سوپ خوری

پودر خمیر مایه فوری ۱۰ گرم

نمک ۱/۲ قاشق چایی خوری

روغن مایع ۲ قاشق سوپ خوری

آب ولرم ۲۰۰ میلی‌ لیتر

طرز تهیه :

تمام مواد خشک ( آرد ، نمک ، شکر ، پودر خمیر مایه ) را با هم مخلوط کنید . سپس روغن مایه و آب ولرم را کم کم اضافه کنید خمیر را ورز دهید و در جای گرم به مدت ۱ استراحت دهید . پس از این مدت خمیر را دوباره کمی‌ ورز دهید . خمیر را دو قسمت مساوی تقسیم کنید خمیر را پهن کنید و رول کنید روی آنها را چند برش دهید در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بگذارید روی آنها را بپوشانید دوباره ۲۰ دقیقه دیگر استراحت دهید . سپس در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید.

 

– عارفه  سلطانی

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=24093
loading...
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

طرز تهیه پن کیک های خوشمزه

پنکیک نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی