تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > غذاهای گوشتی > حلیم خوشمزه مخصوص ماه رمضان
تبلیغات اینترنتی

حلیم خوشمزه مخصوص ماه رمضان

halim 6 2 1 1 حلیم خوشمزه مخصوص ماه رمضان

حلیم از اون دسته غذاهایی است که طرفداران خاص خودشو داره ، بسیار مقویه، خصوصا برای کودکان بسیار مفید است . یک دستور ساده و خوشمزه رو براتون آماده کردم:

حلیم (6-8 نفر)

مواد لازم:

گندم                        2 لیوان
گوشت گوسفندی      200 گرم
نمک                       نوک قاشق
روغن یا کره،دارچین و شکر برای روی حلیم به میزان دلخواه

طرز تهیه :

گندم رو جداگانه میپزیم و گوشت رو هم با یک پیاز و کمی زردچوبه میگذاریم تا حسابی بپزه سپس گوشت رو ریش ریش کرده و گندم پخته شده رو هم با گوشت کوب یا غذاساز خوب له میکنیم و نمک رو هم بهش اضافه میکنیم حالا برای اضافه کردن گوشت هم میتونیم گوشت ریش شده رو به گندم اضافه کنیم و هم میشه گوشت را هم، با گندم له کنیم حالا حلیم رو در ظرف سرو میکشیم و روی آن را روغن داغ یا کره ، دارچین و شکر میریزیم .
  💡
نکته
: از گوشت مرغ هم میشه استفاده کرد ولی حالت کش امدگی رو دیگه پیدا نمیکنه..

نوش جان

halim2 4 2 1 1 حلیم خوشمزه مخصوص ماه رمضان

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=161493
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

manti3

مانتی ترکیه، غذای خوش مزه

غذاهای ترکیه ای بسیار خوشمزه و لذیذ هستند و در میان ایرانیان طرفداران بسیار زیادی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.