تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > نوشيدنی ها > طرز تهیه فالوده رشته ای در خانه
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه فالوده رشته ای در خانه

faloodeh string طرز تهیه فالوده رشته ای در خانه

در کشور ما کمتر کسی است که نداند فالوده رشته ای چیست و چه ویژگیهایی باید داشته باشد که بتوان آن را فالوده‌ای خوشمزه دانست.آسمونی در این نوشتار اصول اولیه تهیه فالوده رشته ای را گفته اما اگر سلیقه و کدبانوگری خودتان را همراه با طعمی که از یک فالوده خوب در ذهن دارید، به این اصول بیفزایید خواهید توانست تعریف و تمجید اعضای خانواده یا مهمانانتان را در پذیرایی با آن تجربه کنید.

مواد لازم فالوده رشته ای:

آب: ۲ پیمانه،

گلاب: یک فنجان سر خالی،

نشاسته مرغوب: ۲۵۰ گرم.

طرز تهیه فالوده رشته ای:

ابتدا آب را با نشاسته مخلوط کنید تا صاف شود.
آن را روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا پخته شود.
گلاب را به آن اضافه کرده، به هم زدن ادامه دهید.
تقریبا ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا نشاسته کاملا سفت و کشدار شود. پس از این مدت و کشدار شدن نشاسته، آن را به صورت یک گلوله کف ظرف جمع کنید.
در این مرحله ظرف بزرگی را پر از یخ کنید. چرخ گوشتی که پنجره ریز داشته باشد آماده کنید و گلوله نشاسته را با آن چرخ کنید و مستقیم رشته‌ها را در ظرف یخ بریزید و مرتب با دست‌ هم بزنید تا رشته‌ها به صورت یخی در آیند.
در انتها فالوده را در ظرف‌های مخصوص فالوده‌خوری بریزید و با مقداری شربت آبلیمو و گلاب مخلوط کرده و نوش جان کنید.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=95474
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

pomegranate-juice

طرز تهیه و گرفتن آب انار

آب انار یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های ایرانیان است. بسیاری از افراد در تهیه …

2 نظرات

  1. سلام دوستان خسته نباشی مرسی عالی بود …….

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.