خوراک راگو

خوراک راگو

مواد لازم خوراک راگو : گوشت مغز ران بدون استخوان : یک کیلو هویج : نیم کیلو سیب زمینی اسلامبولی : نیم کیلو فلفل سبز دلمه ای : دو سه...

گراتن مرغ

گراتن مرغ

مواد لازم گراتن مرغ : مرغ تمیز کرده یک عدد ماکارونی نازک و پهن یک بسته سس سفید 3پیمانه پنیرگودا رنده شده 150 گرم کره 100 گرم نمک بمقدار کافی...

کتلت مرغ

کتلت مرغ

مواد لازم کتلت مرغ : سینه مرغ متوسط : یک عدد پیاز متوسط: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 3عدد تخم مرغ 2 عدد زعفران ساییده: یک دوم قاشق چایخوری پودر...

سوفله مرغ و سیب زمینی

سوفله مرغ و سیب زمینی

  مواد لازم : مرغ خام (به اندازه بند انگشت) خرد شده 100 گرم پیاز ریز خرد شده 1 عدد متوسط سیب زمینی نگینی خرد شده 1 عدد متوسط گوجه...

فیله مرغ نودلی

فیله مرغ نودلی

مواد لازم : نودل ................ يك بسته فيله مرغ يا سينه مرغ .............. به اندازه 2 تا سينه كه باريك و دراز برش بدين (((البته سليقه اي هست اگه دوست...

خوراک فیله مرغ

خوراک فیله مرغ

مواد لازم: پیاز رشته ای خرد شده 1 عدد فیله مرغ رشته ای خرد شده 2 عدد قارچ خرد شده 10 عدد کوچک فلفل دلمه ای رشته ای خرد شده ...

سینه مرغ پر شده با سس گوجه تند

سینه مرغ پر شده با سس گوجه تند

مواد لازم: نصف سینه مرغ متوسط .....1 عدد گردو خرد شده...... 30 گرم آلوی ترش قرمز .....3 عدد جعفری ساطوری شده .....30 گرم پیاز نگینی خرد شده..... 1 عدد متوسط...

خوراک مرغ

خوراک مرغ

مواد لازم: مرغ 4 تکه پیاز حلقه ایی خرد شده 1 عدد بزرگ سیب زمینی حلقه ایی خرد شده 1عدد متوسط گوجه حلقه ایی خرد شده 1 عدد بزرگ هویج...

مرغ باربیکیو

مرغ باربیکیو

باربيكيو (barbecue) شكل دگرگون شده كلمه اسپانيايي باربكوئا (barbecue) است، به معناي نوعي داربست، يا هيزمي كه مهاجران يا مرز نشينان مكزيك و كاليفرنيا گوشت و مرغ و ماهي را...

خوراک لوبیا

خوراک لوبیا

مواد لازم خوراک لوبیا : لوبیا چیتی= 450 گرم سیب زمینی=2 عدد متوسط نمک و فلفل قرمز و زردچوبه=به مقدار لازم رب گوجه فرنگی=2 قاشق غذاخوری سرخالی پیاز داغ=درصورت تمایل...

طرز تهیه كشك بادمجان كبابی

طرز تهیه كشك بادمجان كبابی

مواد لازم تهیه كشك بادمجان كبابی : بادمجان كبابي پوست كنده 5 عدد پیاز داغ دو قاشق غذاخوري سیر 6 حبه كشك ساييده 250 گرم مغز گردوي خرد شده 3...

روش تهیه دال عدس

روش تهیه دال عدس

مواد لازم‌ تهیه دال عدس :  عدس‌ قرمز: يك‌ و نيم‌پيمانه‌ سير كوبيده‌: 3 حبه‌ پياز خردشده‌: 1 عدد بزرگ‌ سيب‌زميني‌: 2 عدد متوسط رب‌گوجه‌ فرنگي‌: 2 قاشق‌ غذاخوري‌ روغن‌،...

اسپاگتی با پنير فتا

اسپاگتی با پنير فتا

مواد اولیه اسپاگتی با پنير فتا : اسپاگتي 115 گرم سير يك حبه روغن‌زيتون دو قاشق غذاخوري گوجه‌فرنگي ريز (چري) نصف شده هشت عدد پنير فتا (صبحانه) خرد شده 75...

چلوكوبيده مرغ

چلوكوبيده مرغ

مواد اولیه : سينه مرغ و تخم مرغ از هر کدام يك عدد پياز آب‌گرفته و رنده‌شده يك عدد نمك و فلفل و زعفران به ميزان لازم بيكينگ‌پودر 1/4 قاشق...

بال سوخاری

بال سوخاری

مواد اولیه : بال مرغ                                                      300 گرم  آرد سوخاري                                               150 گرم  تخم‌مرغ                                                      سه عدد  زعفران حل شده                                      دو قاشق سوپخوري  كاهو                                                      يك عدد  ليموترش                                               يك عدد  روغن مايع                                               100 گرم  ...