قیمت ادویه جات

قیمت ادویه جات

قیمت ادویه جات به گزارش آسمونی اگرچه ایران سرزمین ادویه‌ها نیست و معمولا این عنوان را باید برای کشوری مانند هند به کار برد، اما کشور ما هم در این...

نکاتی برای خوشمزه شدن مرغ

نکاتی برای خوشمزه شدن مرغ

پختن مرغ برای بسیاری از خانم ها کار سختی است چرا که نمی توانند بوی زخم آن را از بین ببرند. آسمونی در این بخش نکاتی برای خوشمزه شدن مرغ...

سس سویا و زنجبیل

سس سویا و زنجبیل

سس سویا و زنجبیل سس سویا و زنجبیل طعمی عالی به خوراک های شما می دهد.این سس برای خوراک های مرغ و غذاهای دریایی مناسب هست.با آسمونی در تهیه این...

انواع ادویه های خورشتی

انواع ادویه های خورشتی

ادویه در صنعت غذای همه کشورهای دنیا وجود دارد. هر کشوری با هر فرهنگ و شرایط آب‌وهوایی خاص خود، ادویه های متفاوتی دارد. کشورهایی همچون مراکش، تایلند یا هند جزو...

لیست کامل انواع ادویه جات

لیست کامل انواع ادویه جات

همانطور که می دانید طعم هر غذایی به ادویه هایی بستگی دارد که به آن غذا اضافه می شود. از آنجا که هر غذایی و هر خوراکی ادویه های مخصوص...

ادویه کاری در چه غذاهایی استفاده میشود

ادویه کاری در چه غذاهایی استفاده میشود

کاری ادویه‌ای است که معمولاً در آشپزی هندی کاربرد دارد و معمولاً ترکیب  زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، هل، زیره، برگ گشنیز، فلفل شیرین، رازیانه، شبدر و پودر چیلی با هم...

کدام مواد غذایی سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند؟

کدام مواد غذایی سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند؟

افزایش متابولیسم بدن برای سلامت بدن بسیار مفید است تا انجا که متخصصان و پزشکان همیشه توصیه هایی برای افزایش سوخت و ساز بدن به افراد می کنند. زمانی که...

خواص درمانی و دارویی ادویه کاری

خواص درمانی و دارویی ادویه کاری

 کاری، ادویه‌ای است که معمولاً از آن در آشپزی هندی استفاده می‌شود، ولی امروزه اکثر کشورها از این ادویه در تهیه غذاهای مختلف و در پخت غذاهایی که نیاز به...

زعتر چیست؟

زعتر چیست؟

 زعتر نوعی ادویه‌ی مخلوط در خاورمیانه و شمال افریقا است که به عنوان چاشنی مستقیماً روی غذا می‌پاشند و یا با روغن زیتون مخلوط کرده، روی نان می‌مالند و به...

اگر بیش از اندازه زیره مصرف کنید این عوارض در انتظار شماست!

اگر بیش از اندازه زیره مصرف کنید این عوارض در انتظار شماست!

زیره سبز مزایای زیادی برای انواع مشکلات گوارشی از قبیل قلنج، نفخ و سو هاضمه دارد. اما مصرف بیش از حد این ادویه می تواند عوارض جانبی غیر قابل انتظاری...

این ادویه را جایگزین آسپرین و بروفن کنید

این ادویه را جایگزین آسپرین و بروفن کنید

در این مطلب خواص دارویی یک ادویه پرخاصیت را بررسی می‌کنیم که می‌تواند جایگزین چندین دارو شده و بیماری‌ها را درمان کند. زردچوبه همین داروی معجزه‌گر طبیعی است که بدون...

سس ها و ادويه ها هزينه اي هزار و 500 ميليارد توماني روي دست خانوارهاي شهري گذاشتند !

سس ها و ادويه ها هزينه اي هزار و 500 ميليارد توماني روي دست خانوارهاي شهري گذاشتند !

  طي سال هاي اخير مكمل هاي غذايي مانند سس ها و ادويه‌ها جايگاه ويژه‌اي در سبد غذايي خانوار از آن خود كرده اند به طوري كه برآوردها نشان مي...

نكاتی در مورد ادویه و سبزی های معطر

نكاتی در مورد ادویه و سبزی های معطر

ادویه و سبزی های معطر دکتر سوزانا زیک، متخصص طب طبیعی و پژوهشگر نظام بهداشتی دانشگاه میشیگان می‌گوید: "افزودن گیاهان معطر به غذاها می‌تواند به حفظ وزن طبیعی کمک می‌کند....