دسر و مربا

ماست خانگی

Homemade yogurt1 ماست خانگی

لابد بارها ماست خانگی خورده اید و از آن لذت برده اید .

حتما به خود می گویید که ماست را هر کسی نمی تواند درست کند.

آیا شما دانشجو هستید ؟ شاغل هستید ؟ و……………..؟

به شما قول می دهیم که اگر یکبار امتحان کنید برای همیشه آنرا ادامه خواهید داد .

 

How to cook yogurt1 ماست خانگی

طرز تهیه ماست خانگی:

شیر تازه : دو کیلو

ماست : یک کاسه ماست خوری کوچک

ظرف مناسب دردار:

 اگر جای بخصوصی را می شناسید که شیر تازه می فروشند، آن را تهیه کرده و در قابلمه ای بجوشانید و بگذارید ده دقیقه بجوشد .

بیست دقیقه ای بگذارید بماند تا نیمه سرد شود، سپس ماست داخل کاسه را با قاشق غذاخوری هم بزنید .

نگذارید خیلی شیر سرد شود.

شیر را داخل ظرف مناسب بریزید و ماست هم زده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا ماست و شیر کاملا هم بخورد .

در ظرف را بگذارید و آنرا داخل پارچه ای تمیز بپیچید و به مدت پنج الی شش ساعت در محیط خانه قرار دهید .

سپس آنرا از پارچه در آورده و ظرف را داخل یخچال بگذارید .

ماست چند ساعت بعد در یخچال سفت تر خواهد شد .

نوش جان

تازه های آسمونی

شیوع بالای کمبود ویتامین D در ایران

طاهره رضایی

قهقهه دو شیر ، سوژه دوربین یک طراح لباس شد

لیلا شاهپوری

طرز تهیه بستنی زعفرانی

آسمونی

طرز تهیه شکلات داغ

هشدار وزارت بهداشت درباره «کاهش قابل توجه» استفاده از لبنیات

طرز تهیه ماست لبو – خوشمزه و خوش‌رنگ

آسمونی

توزیع شیر مدارس منتفی شد

طاهره رضایی

دو عنصر حیاتی در رشد فیزیکی و ذهنی کودکان

ندا رحیمی

تولید شیر کاهش نیافته است

2 comments

مارال 2014/03/03 at 19:19

وای دختر نه ترو خدا !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
من یکی عمرا بتونم اینکار رو بکنم !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
تو چطوری ماست درست کردی ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟/

پاسخ نظر
sedayedarya 2014/07/02 at 20:51

آخ از دست تو مارال جان !
همش یه بار درست کردم خیلی جالب بود یه بار چیزی نمیشه قول میدم

پاسخ نظر

نظر شما چیست؟