طرز تهیه سوپ گوجه

طرز تهیه سوپ گوجه

در یک قابلمهٔ متوسط مقداری آب را می جوشانیم. گوجه ها را برای 2 الی 3 دقیقه درآب جوش می اندازیم. آب جوش را خالی می کنیم و می گذاریم گوجه ها کمی خنک شود. با این کار پوست گوجه ها راحت کنده می شود.

آش کشک تبریزی

آش کشک تبریزی

آش کشک تبریزی یکی از غذاهای خوشمزه تبریز ، آش کشک مخصوص است. مواد لازم آش کشک تبریزی: سبزی آش (تره، جعفری، اسفناج، گشنیز و ترخون) 1 کیلو پیاز  5...

طرز تهیه آش ماسوا (آش بروجرد)

طرز تهیه آش ماسوا (آش بروجرد)

طرز تهیه آش ماسوا (آش بروجرد)-boroujerd ash شهرهای مختلف ایران، غذاهای خوشمزه ای طبخ می کنند و مردم در استان ها و نواحی مختلف، دستور آشپزی متنوعی برای این غذاها...

طرز تهیه سوپ اسفناج

طرز تهیه سوپ اسفناج

هنگام پخت اسفناج داخل قابلمه، در آن را نمی گذاریم تا رنگ آن سبز بماند.

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی-recipe leek soup یکی از بهترین پیش غذاها برای تمام فصل های سال بخصوص فصول سرد، سوپ است. انواع مختلف سوپ وجود دارد که هر کدام...

طرز تهیه عدسی در خانه

طرز تهیه عدسی در خانه

از قدیم عدسی برای صبحانه و میان وعده‌ ها استفاده می‌شده آن هم به این دلیل که غذایی بسیار مغذی است.

دستور پخت آش آلو، ترش و خوشمزه

دستور پخت آش آلو، ترش و خوشمزه

آسمونی، با رسیدن به فصل پاییز و زمستان، غذاهای گرم و دلچسبی مانند انواع آش‌ها طرفداران زیادی پیدا می کند. همراه آسمونی باشید تا با طرز تهیه آش آلو آشنا...

آش ترش مازندرانی مخصوص عید

آش ترش مازندرانی مخصوص عید

طرز تهیه آش ترش مازندرانی را در آسمونی ببینید   مواد لازم سیر سبز : 1 بسته گشنیز و شوید : از هر کدام 1 بسته چغندر قرمز : 4 عدد...

طرز تهیه آش سماق

طرز تهیه آش سماق

آش سماق یکی از غذاهای محلی اصفهان است البته شهرهای دیگری مانند همدان نیز آشی با همین نام دارند اما طرز تهیه آن مقداری متفاوت است. آسمونی در این بخش...

طرز تهیه آش شله مشهدی

طرز تهیه آش شله مشهدی

شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می‌شود، غذایی از خانواده آش‌ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می‌توان برای خوشمزه...

طرز تهیه آش امام قزوین

طرز تهیه آش امام قزوین

آش امام قزوین یکی از غذاهای محلی و لذیذ قزوین است. استان قزوین علاوه بر آش امام ، غذای معروف دیگری به نام قیمه نسار نیز دارد. آسمونی در این...

طرز تهیه اشکنه

طرز تهیه اشکنه

اشکنه یکی از غذاهای سریع و آسانی است که به انواع مختلفی می توان طبخ کرد. آسمونی در این بخش طرز تهیه اشکنه به چند روش مختلف را برای شما...

ساک، آش خوشمزه گرگانی

ساک، آش خوشمزه گرگانی

آش ساک غذای معروف و محلی استان گلستان است که به روش های مختلفی پخت می شود. آسمونی در این بخش طرز تهیه آش ساک و همچنین طرز تهیه خورش...

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی

مواد لازم کنسومه گوجه فرنگی : 1- آب گوشت                                                    3 تا 4 لیوان 2- آب گوجه فرنگی                                             4 لیوان (یا رب گوجه فرنگی)                                            2 تا 3 قاشق سوپخوری 3- کره                                                            ...

طرز تهیه سوپ فلفل

طرز تهیه سوپ فلفل

موادلازم سوپ فلفل: 1- آبِ گوشت                               5 تا 6 پیمانه 2- فلفل سبز دلمه ای                     نیم کیلو 3- هویج متوسط                            3 تا 4 عدد 4- پیاز متوسط                              2تا 3 عدد...