طرز تهیه کباب ماهی

طرز تهیه کباب ماهی

یکی از غذاهای سالم و خوش طعم ما ایرانی ها در دنیای آشپزی، ماهی است. قبلا کباب کردن ماهی قزل آلا را در آسمونی درج کردیم. حال این طرز تهیه...

دستور تهیه سوشی رول کالیفرنیا

دستور تهیه سوشی رول کالیفرنیا

روی خرچنگ و خیار یک برش از آواکادو (ضخیم تر از خیارها) قرار می دهیم. (توجه داشته باشید که اندازه و وضعیت قرار گرفتن همهٔ مواد باید یکسان باشد). می توانیم برای تزئین، روی آن کنجد بریزیم. کنجد تیره و یا روشن، هر دو خوب است.

طرز تهیه پاپ کورن میگو

طرز تهیه پاپ کورن میگو

پاپ کورن یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی است که سن خاصی نمی شناسد و در میان همه سنین طرفداران بسیار زیادی دارد، آن هم اگر پاپ کورن میگو باشد!...

طرز تهيه سوشی در خانه

طرز تهيه سوشی در خانه

سوشی یکی از غذاهای مخصوص آسیای شرقی است اما در رستوران های چینی و کره ای ایران هم سرو می شود. آسمونی در این بخش طرز تهيه سوشی در خانه...

طرز تهیه ماهی شکم پُر گیلانی مخصوص عید

طرز تهیه ماهی شکم پُر گیلانی مخصوص عید

یکی از غذاهای محبوب شمال کشورمان در عید نوروز، ماهی شکم پُر است. بهتر است این غذا با پلو سفید سرو شود نه با سبزی پلو؛ زیرا مواد ماهی به...

روش پخت خوشمزه فیله ماهی

روش پخت خوشمزه فیله ماهی

ماهی و غذاهای دریایی دیگر می توانند بدن شما را از گوشت قرمز جدا کند اگرچه گوشت خوب است، اما خوردن روزانه آن می تواند بیش از حد سنگین باشد...

روش پخت ماهی قزل آلا

روش پخت ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. ماهی قزل آلا را می توان به روش های مختلفی طبخ کرد. آسمونی در این بخش...

طرز تهیه ماهی سوخاری

طرز تهیه ماهی سوخاری

ماهی یکی از لذیذترین غذاهایی است که علاوه بر طعم خوبی که دارد، دارای خواص بسیار زیادی است. روش های مختلفی برای پخت ماهی وجود دارد که یکی از این...

طرز پخت ماهی شوریده

طرز پخت ماهی شوریده

ماهی های جنوب نسبت به ماهی های شمال بودارتر هستند، ولی وقتی به مواد طعم‌دهنده مختلف آغشته می‌شوند، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کنند. این بار ماهی شوریده را با یک روش...

طرز پخت ماهی در فر

طرز پخت ماهی در فر

ماهی یکی از مواد غذایی لذیذ و سرشار از پروتئین است که خواص بسیار زیادی برای بدن دارد تا آنجا که متخصصان تغذیه مصرف دو بار در هفته را توصیه...

روش پخت ماهی سفید

روش پخت ماهی سفید

ماهی یکی از خوشمزه ترین مواد غذایی در جهان است که طرفداران زیادی دارد و به روش های مختلفی پخت می شود. روش پخت ماهی سفید که مرکز آن شمال...

طرز تهیه کوکتل میگو

طرز تهیه کوکتل میگو

برای تهیه این کوکتل از میگوهای یخ زده یا تازه استفاده می کنیم. در صورتیکه میگو یخ زده باشد می گذاریم یخ میگوها باز شود بعد پوستشان را میگیریم ولی...

یک غذای خوشمزه با تن ماهی

یک غذای خوشمزه با تن ماهی

کتلت تن ماهی تنوع خوبی برای مصرف ماهی تن است و بسیار ساده می باشد امیدواریم از این آموزش لذت ببرید :مواد لازم کتلت تن ماهی با ذرت:سیب زمینی= 2عددکنسرو...

شنیسل قزل آلا؛ ترد و سالم

شنیسل قزل آلا؛ ترد و سالم

مواد لازم شنیسل قزل آلا:ماهی قزل آلای متوسط                 1 عددپیاز بزرگ                                      1 عددآبلیمو و نمک فلفل                        به مقدار لازمآرد سوخاری                                 100 گرمتخم مرغ                                     1 عددزعفران حل شده                          1 قاشق چایخوریطرز...

ماهی سفید شکم پر- نوروزی

ماهی سفید شکم پر- نوروزی

این هم دستور پخت ماهی شکم پر برای سفره های نوروزی ........................................... ماهی سفید درشت گشنیز زیاد جعفری کمی نعنا و ریحان سبز چوچاخ محلی ترشی آلوچه گردوی خُرد شده...