ماهی قزل آلای شکم پُر مخصوص عید

ماهی قزل آلای شکم پُر مخصوص عید

ایام عید و ماهی شکم پر : مایه‌ای که با آن شکم ماهی پر می‌شود، بسیار متنوع است اما در بیشتر موارد از سبزی‌های معطری مانند گشنیز، جعفری و حتی...

پیراشکی گوشت

پیراشکی گوشت

مواد اولیه پیراشکی گوشت : تخم‌مرغ دو عدد شكر دو قاشق سوپخوري روغن آب كرده چهار قاشق سوپخوري خمير مايه يك قاشق مرباخوري بيكينگ پودر دو قاشق مرباخوري ماست غليظ...

مرغ شکم پر

مرغ شکم پر

مواد لازم (براي 4 نفر) مرغ کامل/1عدد پياز خرد شده/1ليوان قارچ/1ليوان مغز گردو/8عدد جعفري/نصف ليوان کشمش/4قاشق غذاخوري آلو/15عدد فلفل، نمک زعفران ودارچين/به ميزان دلخواه طرز تهیه ابتدا در ظرفي بزرگ...

شامی بادمجان

شامی بادمجان

مواد لازم شامی بادمجان • 150 گرم (تره، مرزه و جعفری ساطوری شده) • پنج عدد بادمجان • نصف پیمانه برنج پخته شده • نصف پیمانه پنیر پارمسان رنده شده...

پيتزا سبزيجات

پيتزا سبزيجات

مواد لازم:  پياز خرد شده                                                   يك عدد  فلفل دلمه‌اي                                                      يك عدد  گوجه‌فرنگي                                      يك عدد  قارچ                                      يك عدد  ذرت                                       4/1پيمانه  سس گوجه‌فرنگي                                      دو قاشق سوپخوري  پنير پيتزا                                      180 گرم (يك بسته)  ...

چیزبرگر

چیزبرگر

مواد اولیه : آرد چهار پيمانه (600 گرم) مايه خمير دو قاشق چايخوري شير نصف پيمانه (125 ميلي‌ليتر) روغن سه قاشق سوپخوري شكرونمک يك قاشق مرباخوري آب به ميزان لازم...

نان خامه اي خانگي

نان خامه اي خانگي

  مواد اولیه نان خامه ای : آب يك پيمانه  تخم‌مرغ چهار تا پنج عدد  نمك                     4/1قاشق چايخوري  روغن جامد چهار قاشق سوپخوري  بيكينگ‌پودر  قاشق چايخوري  شكر يك قاشق سوپخوري  ...

طرز تهیه حلوا نذری قدم به قدم

طرز تهیه حلوا نذری قدم به قدم

طرز تهیه حلوا نذری را قدم به قدم فرا بگیرید . مواد لازم : زعفران نصف قاشق مرباخوری شکر یک لیوان آرد گندم دو لیوان روغن مایع یک لیوان گلاب...

رولت گردو

رولت گردو

مواد اولیه رولت گردو : تخم‌مرغ پنج عدد شكر ريز و شکلات ذوب شده از هر کدام 100 گرم آرد 70 گرم بيكينگ‌پودر نصف قاشق چايخوري پودر كاكائو دو قاشق...

کوکوی تُن ماهی

کوکوی تُن ماهی

تن ماهی یکی از غذاهای موردعلاقه بچه‌ها یا بهتر است بگوییم خیلی از ما بزرگترهاست. راحت‌ترین غذا هم سبزی پلو با تن ماهی است ولی اگر فرزندتان علاقه‌ای به این...

لازانیای قیفی

لازانیای قیفی

لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که از لایه های سه گانه پاستا، سس، و پنیر درست شده است. لازانیا انواع مختلفی دارد و معمولا در فر تهيه ميشود. مواد لازم ...

مرغ سوخاری در فر

مرغ سوخاری در فر

مواد لازم مرغ سوخاری در فر مرغ متوسط - يك عدد سيب‌زميني حلقه شده - به ميزان لازم پياز حلقه شده - به ميزان لازم پودر سوخاري - به ميزان...

اینچیلادا

اینچیلادا

مواد لازم سینه مرغ :دو عدد نان لواش /یا تورتیلای نرم : به میزان لازم پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای سبز: 1 عدد فلفل تند سبز : 2 عدد(به...

سیب زمینی سرخ کرده با سیر و جعفری

سیب زمینی سرخ کرده با سیر و جعفری

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سیر و جعفری سیب زمینی: یک کیلو و سیصد گرم( به صورت خلال‌های درشت خرد شود) روغن گیاهی: 4 قاشق چای‌خوری...

املت مکزیکی

املت مکزیکی

مواد لازم روغن ذرت یا زیتون.........................................یک قاشق غذاخوری پیاز خوردشده.........................................یک عدد کوچک سیر خورده شده.........................................2حبه زیره سبز پودر شده.........................................1قاشق چای خوری چیپوتله پودر شده......................................... 1قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی...