آشپزی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی-recipe leek soup یکی از بهترین پیش غذاها برای تمام فصل های سال بخصوص فصول سرد، سوپ است. انواع مختلف سوپ وجود دارد که هر کدام...

طرز تهیه باقالی قاتق

طرز تهیه باقالی قاتق

باقالی قاتق-baghali ghatogh یکی از خورشت های خوشمزه شمالی، باقالی قاتق است یا باقالی تر یا خشک . آسمونی نمونه ای از طرز تهیه را نوشته ولی گیلانی های عزیز...

طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات

طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات

طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کوکوی مرغ و سبزیجات یک پیش غذا و یا حتی شامی لذیذ است. مواد لازم برای کوکوی مرغ و سبزیجات مرغ پخته ریش ریش...

طرز پخت لبو قرمز داغ

طرز پخت لبو قرمز داغ

طرز پخت لبو قرمز داغ مواد لازم برای پخت لبو : 1- چغندر قرمز 5 عدد 2-  آب 5 لیوان 3- شکر یا نبات 3 قاشق غذاخوری طرز پخت لبو...

کیک عصرانه فوری

کیک عصرانه فوری

مواد لازم کیک عصرانه فوری :  آرد 2 پیمانه  تخم مرغ 2 عدد  شکر 1 پیمانه  شیر (آب) نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  وانیل...

آش انار خوشمزه

آش انار خوشمزه

آش انار-pomegranate soup مواد لازم برای آش انار: 1-برنج    یک پیمانه (200گرم) 2-سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، نعناع)    یک کیلو 3-لپه    2 تا 3 قاشق سوپخوری 1/2 پیمانه 4-پیاز سرخ...

15 فوت کوزه گری لازانیا

15 فوت کوزه گری لازانیا

15 فوت کوزه گری لازانیا برای داشتن یک لازانیای خوب، به این چند نکته توجه کنید تا یک لازانیای درجه یک داشته باشید. 1- میزان مایه لازانیا کم باشد. (...

مینسترونه (سوپ لوبیا)

مینسترونه (سوپ لوبیا)

مینسترونه (سوپ لوبیا)-mynstrvnh bean soup مواد لازم  مینسترونه (سوپ لوبیا) برای 4 نفر: لوبیا سفید / 1 پیمانه (150 گرم) پیاز (خردشده) / 1 عدد (140 گرم) هویج (خردشده) /...

طرز تهیه باقالی پلو با مرغ

طرز تهیه باقالی پلو با مرغ

باقالی پلو با مرغ-fava beans rice and chicken یکی از غذا های لذیذ ایرانی، باقالی پلو است که می توان با گوشت یا مرغ آن را طبخ کرد. طرز تهیه...

طرز تهیه خوراک سیب زمینی گیاهی

طرز تهیه خوراک سیب زمینی گیاهی

طرز تهیه خوراک سیب زمینی گیاهی مواد لازم برای خوراک سیب زمینی: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیاز متوسط خردشده 2 ساقه کرفس متوسط خردشده 2 حبه سیر رنده...

طرز تهیه کوفته سوئدی خوشمزه

طرز تهیه کوفته سوئدی خوشمزه

کوفته سوئدی-sweden meatballs مواد لازم کوفته سوئدی: گوشت چرخ کرده: یک کیلو فلفل دلمه: 3 عدد برنج: 1 پیمانه جعفری: مقداری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم گوجه...

طرز تهیه املت مرغ خوشمزه

طرز تهیه املت مرغ خوشمزه

املت مرغ-chicken omelette مواد لازم املت مرغ: تخم مرغ : 9 عدد گوشت مرغ : 150 گرم کالباس : 150 گرم قارچ : 150 گرم خامه : 150 گرم فلفل...

بروسکتای مرغ، پیش غذای خوشمزه و رژیمی

بروسکتای مرغ، پیش غذای خوشمزه و رژیمی

بروسکتای اصلی همون ترکیب ریحان و پنیر و گوجه فرنگی روی یک تکه نان گریل شده اس که با مقداری سیر طعم دارش کردن. این غذا هم میتونه به عنوان پیش غذا سرو بشه و هم میتونه یک غذای رژیمی عالی و سالم باشه.

مرغ کنجدی

مرغ کنجدی

مرغ کنجدی یک غذای لذیذ و خوش طعم برای همگان و همینطور مخصوص ذائقه کودکان است.

طرز تهیه شکلات داغ

طرز تهیه شکلات داغ

شکلات داغ از نوشیدنی های قوی است که خوردن آن در روزهای سرد سال توصیه می شود. اصلیت این نوشیدنی به کشورهای سوئیس و سوئد برمی گردد زیرا در این کشورها کاکائو با مرغوبیت زیاد در دسترس مردم است.