طرز تهیه فیله مدالیون خوشمزه

طرز تهیه فیله مدالیون خوشمزه

فیله مدالیون با سس مخصوص تهیه شده که در نهایت سادگی بسیار خوشمزه می باشد.مواد لازم فیله مدالیون:فيله گوساله 240 گرمآب پياز 2 قاشق غذاخوریسس سويا 1 قاشق غذاخوریروغن زيتون...

طرز تهیه کوفته سوئدی خوشمزه

طرز تهیه کوفته سوئدی خوشمزه

کوفته سوئدی-sweden meatballs مواد لازم کوفته سوئدی: گوشت چرخ کرده: یک کیلو فلفل دلمه: 3 عدد برنج: 1 پیمانه جعفری: مقداری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم گوجه...

طرز تهیه کباب خوش طعم ژاپنی

طرز تهیه کباب خوش طعم ژاپنی

روش اولمواد اولیه کباب ژاپنی: 6 برش گوشت استیک12 شاخه مارچوبه12 عدد پیاز1 عدد هویجربع فنجان سس سویا2 قاشق غذاخوری شکر2 قاشق غذاخوری روغن نباتی40 گرم کره100 گرم قارچ ریز،...

طرز تهیه جوجه کباب ماستی به همراه کدو سبز مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه جوجه کباب ماستی به همراه کدو سبز مخصوص ماه رمضان

می خواهید جوجوه کباب را با طعمی جدید امتحان کنید؟ در آسمونی  روش پخت را به شما یاد می دهیم . مطمئن باشید طعم لذیذ آن را از یاد نخواهید...

طرز تهیه رولت لذیذ مرغ حلقه ایی

طرز تهیه رولت لذیذ مرغ حلقه ایی

مواد لازم:آرد سفيد:300 گرم(3 پ)خامه:3 ق سنمك:1/2 ق مرباخوريگشنيز خرد شده يا خشك:2-3 ق سآب:300ميلي ليتر (2 پ)ماء الشعیر:1/4 پمرغ پخته خرد شده :يك عدد سينهزرشك:3-4 ق سآبليمو:به دلخواهنمك.فلفل:به ميزان...

طرز تهیه ی غذای دلچسب کوفته برنجی

طرز تهیه ی غذای دلچسب کوفته برنجی

مواد اولیه کوفته برنجی:برنج و لپه از هر کدام نصف پيمانهتخم‌مرغ سه عددنمك يك قاشق چايخوريفلفل سياه و ادویه از هر کدام نصف قاشق چايخوريرب گوجه‌فرنگي دو تا سه قاشق...

آموزش تهیه کباب فلفلی

آموزش تهیه کباب فلفلی

مواد لازم جهت تهیه كباب فلفلى : فلفل سبز 2 عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم سیر 2 عدد فلفل دلمه به میزان لازم کمی، قرمز باشد سس خردل 1...

طرز تهیه کباب چنجه

طرز تهیه کباب چنجه

مواد لازم برای تهیه کباب چنجه :ران گوسفند 350 گرم یا فیله گوسفند و مقداری دنبه گوسفندلیمو ترش 1 عددپیاز 1 عددروغن زیتون 2 قاشق مربا خوریفلفل دلمه به میزان...

طرز تهیه آبگوشت ترش

طرز تهیه آبگوشت ترش

مواد لازم جهت تهیه آبگوشت ترش : سیب زمینی 2-3 عدد گوشت 500 گرم سردست با استخوان نخود 1 پیمانه لوبیا گوجه فرنگی 5-6 عدد متوسط غوره 1.2 پیمانه سیر...

طرز تهیه کله گنجشکی (گوشت قلقلی)

طرز تهیه کله گنجشکی (گوشت قلقلی)

مواد لازم برای تهیه کله گنجشکی : 500 گرم گوشت چرخ کرده 5 قاشق سوپ خوری آرد نخودچی 1 عدد پیاز بزرگ 4 تا 5 عدد سیب زمینی 1 قوطی...

طرز تهیه پودینگ گوشت

طرز تهیه پودینگ گوشت

مواد لازم برای تهیه پودینگ گوشت : گوشت چرخ کرده 200 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد سفید تفت داده 2 قاشق غذاخوری بادمجان نیم کیلو سیب زمینی 250 گرم...

طرز تهیه آبگوشت قمنبیت

طرز تهیه آبگوشت قمنبیت

قُمنَبیت به معنای نبات قم است. مردم استان قم به خاطر شوری آب قم و خاصیت قمنبیت (کلم قمری) در از بین بردن املاح مضر از کلیه‌ها در بعضی از...

طرز تهیه کباب فسنجانی

طرز تهیه کباب فسنجانی

مواد لازم برای تهیه کباب فسنجانی : گوشت بدون استخوان ران وسینه مرغ  600 گرم پیاز 1 عدد متوسط گردو آسیاب شده 200 - 300 گرم رب انار یک فنجان...

طرز تهیه ژیگو فرانسوی

طرز تهیه ژیگو فرانسوی

مواد لازم برای تهیه ژیگو فرانسوی : ران گوسفند 1 عدد (در حدود 2 کیلو گرم) سیر یک بوته نعناع و ترخان یک دسته کوچک روغن مایع 100 گرم کره  ...

طرز تهیه بادمجان شکم پر

طرز تهیه بادمجان شکم پر

مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پر : پیاز نگینی 1 عدد سیر 4 حبه سویا به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 400 گرم فلفل دلمه بزرگ 1 عدد پنیر...