خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده

خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده

خوراک قفقازی پیشنهادی خوشمزه برای کسانی که غذای سرد با طعم سیر دوست دارند. اگر می خواهید روش تهیه خوراک قفقازی را یاد بگیرید این مقاله آسمونی را تا انتها...

لیست غذاهای متنوع آمریکایی

لیست غذاهای متنوع آمریکایی

آشپزی آمریکا دارای فهرستی از غذاهای گوناگون می‌باشد، این فهرست شامل طیف گسترده‌ای از هات داگ‌ها، برگرها و غذاهای سرخ کردنی هستند. آسمونی در این مقاله انواع غذاهای آمریکایی را...

طرز تهیه انواع شامی و کتلت

طرز تهیه انواع شامی و کتلت

کتلت یکی از غذاهای ایرانی است که تقریبا همه آن را دوست دارند و اتفاقا جزو محبوب ترین ها هم به شمار می رود که مواد اصلی آن گوشت و...

غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده

غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده

معمولا غذاهایی که با گوشت چرخ کرده درست می شوند بسیار خوش طعم و خوشمزه هستند، آسمونی در این بخش طرز تهیه چند غذا با گوشت چرخ کرده را برای...

انواع غذاهای گرم مناسب زمستان

انواع غذاهای گرم مناسب زمستان

سرما که از راه می رسد ، ناخودآگاه تغذیه مان هم تغییر می کند. ما از هر خوراکی که بدن مان را گرم کند، استقبال می کنیم. شاید برای همین...

مانتی ترکیه، غذای خوش مزه

مانتی ترکیه، غذای خوش مزه

غذاهای ترکیه ای بسیار خوشمزه و لذیذ هستند و در میان ایرانیان طرفداران بسیار زیادی دارند. شاید یکی از علل آن مشابه بودن ذایقه ایرانیان با مردم ترکیه باشد. یکی...

طرز تهیه کباب کوبیده به روش سنتی ایرانی

طرز تهیه کباب کوبیده به روش سنتی ایرانی

کباب کوبیده یکی از انواع کباب و از غذاهای ایرانی است. این کباب را می‌توان با گوشت‌های مختلف مانند: گوشت گوسفند، گاو و مرغ درست کرد. محبوبترین کباب کوبیده کباب...

طرز تهیه کوفته نخودچی

طرز تهیه کوفته نخودچی

مواد لازم کوفته نخودچی: 1-گوشت چرخ کرده                                                          نیم کیلو 2-آردنخودچی                                                                 300گرم 3-پیاز سرخ کرده                                                              3 تا 4 قاشق سوپخوری 4-آب لیمو(یا سرکه)                                                          یک استکان 5-شکر                                                                           3 تا 4 قاشق سوپخوری...

طرز تهیه کوفته شبت باقلا

طرز تهیه کوفته شبت باقلا

مواد لازم کوفته شبت باقلا: 1-گوشت چرخ کرده                                                             نیم کیلو 2-شبت                                                                             نیم کیلو 3-باقلای سبز                                                                     یک کیلو (و باقلای خشک سبز نصف لیوان که باید قبلا در آب سرد خیس...

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کباب یونانی

مواد لازم کباب یونانی: 1-گوشت فیله پاک کرده                                                   1 کیلوگرم                                          2-فلفل سبز دلمه                                                            2 تا 3 عدد 3-پیاز متوسط                                                                 2 تا 3 عدد 4-کره                                                                             100 گرم 5-نمک و فلفل                                                               به...

شامی ترش خوشمزه

شامی ترش خوشمزه

مواد لازم شامی ترش: 1-گوشت چرخ کرده                                                    نیم کیلو 2-نان خشک کوبیده                                                    یک پیمانه 3-شیر                                                                    یک پیمانه 4-جوش شیرین                                                        یک قاشق مربا خوری 5-پیاز متوسط                                                          2 تا 3 عدد 6-آب...

بیفتک ترد و لذیذ

بیفتک ترد و لذیذ

بهترین بیفتک معمولا از فیله گوساله تهیه می شود برای هر 150 تا 200 گرم گوشت فیله پاک کرده باید در نظر گرفت. با پورتال آسمونی همراه باشید... مواد لازم...

بادمجان رولی

بادمجان رولی

مواد لازم  بادمجان رولی:بادمجان بلند و قلمی               به مقدار لازمگوشت یا مرغ چرخ کرده          200 گرمپیاز متوسط                            1 عددزردچوبه،فلفل سیاه،نمک         به مقدار لازمگوجه فرنگی متوسط سفت     1 عددرب گوجه فرنگی                    ...

کاسترول با خمیر ترد و خوشمزه

کاسترول با خمیر ترد و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خمیر:شیر یا آب                                       1 پیمانهآرد                                                حدود 3 پیمانهروغن یا کره                                     1/2پیمانهشکر                                              1 قاشق سوپخورینمک                                              کمیبکینگ پودر                                     2 قاشق چایخوریمواد داخل خمیر:پیاز متوسط                                    1 عددگوشت چرخ کرده                            ...

کباب مرغ آسیایی

کباب مرغ آسیایی

(3-4نفر) مواد لازم برای کباب مرغ تایلندی: گوشت مرغ چرخ شده                     500 گرم پیاز بزرگ رنده شده                        1 عدد نمک و فلفل قرمز                           به مقدار دلخواه پودر کاری                                     1/2 قاشق...