پاسـتا با سس آرابياتا

مواد اولیه

روغن زيتون =چهار قاشق غذاخوري
سير =سه حبه
گوجه‌فرنگي خردشده =400 گرم
فلفل قرمز =1/4 قاشق چايخوري
آويشن= يك قاشق چايخوري
پاستا پنه= 350 گرم
پنير پارمزان رنده‌شده= 25 گرم يا يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل= به ميزان لازم

طرز تهيه

پاستا را در آب در حال جوش ريخته و به مدت 8 تا 10 دقيقه بپزيد. براي تهيه سس، در ظرفي روغن ريخته و سير را تفت دهيد و گوجه‌فرنگي و بقيه مواد را اضافه كنيد. وقتي سس آماده شد. (زماني سس آماده است كه گوجه‌فرنگي‌ها پخته و له شده و سس غليظ شود) پاستا را آبكش كرده با سس مخلوط كنيد تا پاستا كاملا آغشته به سس شود. سپس در ظرف دلخواه سرو نماييد.

0/5 ( 0 نظر )


نیازمندی های مرتبط

لطفاً هنگام تماس اعلام نمایید که در آسمونی شماره تلفن را دیده اید

نظر خودتان را ارسال کنید