خورش ها

طرز تهیه خورش لوبیا و عدس

stews Beans and Lentils طرز تهیه خورش لوبیا و عدس

مواد لازم برای تهیه خورش لوبیا و عدس :

لوبیا 300 گرم

عدس 100 گرم

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سرصاف

گوشت نیم کیلو گرم با استخوان

ادویه خورشتی به میزان لازم نمک ,فلفل و زردچوبه

پیاز سرخ شده 3 عدد متوسط

لیمو عمانی 2 عدد

سیب زمینی به میزان لازم نگینی خورد شده البته نگینی درشت نه ریز

طرز تهیه خورش لوبیا و عدس :

آسمونی : پیاز را با گوشت و رب گوجه تفت بدین.

بقیه پیاز سرخ شده را نیم ساعت میخواد که غذا کاملا آماده بشه، همراه ادویه ها به خورشتمون اضافه میکنیم.

آبلیمو و فلفل سیاه برای خورش لوبیا و عدس الزامیست و همینطور ادویه مهم این غذا دارچین میباشد در مرحله آخر اضافه میشود.

سیب زمینی ها رو هم وقتی که گوشت و حبوباتمون خوب پخته شد به خورشتمون اضافه میکنیم.

نکاتی در تهیه خورش لوبیا و عدس :

نکته بسیار مهم درباره انواع خورشتهایی که با رب گوجه فرنگی و پیاز درست میشه اینه که، پیاز این نوع غذاهارو اول کار نریزید چرا که طعم و مزه غذا رو میگیره.

خورش لوبیا و عدس با برنج سرو میشود.

تازه های آسمونی

لحظه تحویل سال نو 1398 در ایران و جهان (آغاز سال جدید)

آسمونی

آموزش کاشت سبزه عيد نوروز + نماد سین های سفره هفت سین

آسمونی

افزایش کار کسبه و صنوف تا ساعت 2 بامداد

طاهره رضایی

ارزانی اقلام آجیل و خشکبار در راه است / گرانی‌های اخیر ارتباطی به کاهش تولید ندارد

طاهره رضایی

افتتاح ۳ ایستگاه خط ۷ مترو تا پایان سال / رایزنی برای فعالیت موزه‌ها درایام تعطیل

طاهره رضایی

زمان توزیع میوه‌های شب عید مشخص شد

طاهره رضایی

نظر شما چیست؟