طرز تهیه اسپاگتی با سس بادمجان

spaghetti-with-eggplant-sauce

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی با سس بادمجان :

اسپاگتی 1 بسته

بادمجان 2 عدد

فلفل سبز 2 عدد

فلفل قرمز 1 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

پیاز 1 عدد

سیر 3 عدد

روغن مایع به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

نمک به میزان لازم

طرز تهیه اسپاگتی با سس بادمجان :

آسمونی : اسپاگتی با سس بادمجان غذایی لذیذ است .

اسپاگتی را آبکش کرده و پیازهای ریز خرد شده را داخل ماهی تابه سرخ کنید.

بعد سیر خرد شده را اضافه میکنیم و بعد به تان فلفل های خرد شده را اضافه می کنیم.

بعد گوجه فرنگی هائی که پوست آنها کنده شده و خرد شده را اضافه میکنیم .

بادمجانها را که قبلا کبابی کرده ایم را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم و نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب سرخ میکنیم.

و در هنگام سرو غذا کنار اسپاگتی سس را ریخته و سرو میکنیم یا حتی میتوان به روش ایرانی دارای ته دیگ باشد و آنرا دم کنید در اینصورت اسپاگتی باید کمی خام آبکش کرد.

0/5 ( 0 نظر )


نیازمندی های مرتبط

لطفاً هنگام تماس اعلام نمایید که در آسمونی شماره تلفن را دیده اید

نظر خودتان را ارسال کنید