طرز تهیه آب دوغ خیار

aab-doogh-khiyar-1

تابستونه و این روزا تو این گرما شاید کمتر کسی باشه که به فکر تهیه آب دوغ خیار نیفتاده باشه ما در پورتال آسمونی طرز تهیه این خوراک ساده تابستونی رو برای شما گذاشتیم:

مواد لازم برای تهیه آب دوغ خیار :

  • ماست به میزان لازم
  • خیارنیم کیلو
  • سبزی خوردن ریز شده۲۵۰ گرم
  • گردو خرد شده یا پودر گردوبه میزان دلخواه
  • خامه هر قدر که ماست ریختین نصف آن باید خامه باشد
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
  • نعنا خشک ۲ قاشق غذا خوری
  • پیاز چه خورد شده ۵ عدد
  • نان خورد شده به میزان لازم
  • یخ قالبی به میزان لازم

aab-doogh-khiyar-3

طرز تهیه آب دوغ خیار:

ابتدا ماست را با همزن مخلوط می کنیم تا یکدست شود سپس خامه را اضافه کرده و مجددا مخلوط می کنیم بعد خیار را پوست کنده و مانند سالاد شیرازی خورد می کنیم و به آن اضافه می کنیم بعد سبزی خورد شده و گردو و نمک و فلفل و نعناع و پیازچه خورد شده و نان را اضافه کرده و به میزان لازم آب در آن می ریزیم مقدار آب بستگی به ذائقه شما دارد که سفت باشد یا آبکی.

بعد برای خنک شدن این غذا از چند قالب یخ استفاده می کنیم.

aab-doogh-khiyar-2

0/5 ( 0 نظر )


نیازمندی های مرتبط

لطفاً هنگام تماس اعلام نمایید که در آسمونی شماره تلفن را دیده اید

دیدگاه های این مطلب

  1. نویسنده دیدگاه: فرشته
    28 مرداد 1395

    عالیه

  2. نویسنده دیدگاه: milad
    08 خرداد 1395

    عجب عشق است تلیت دو خیلی خوشمزه هست

    • نویسنده دیدگاه: ناشناس
      09 خرداد 1395

      سلام.عالییییه

نظر خودتان را ارسال کنید