ساندویچ و پیتزا

طرز تهیه خمیر پیتزا

821c3811e723e977beff099eb1e3742d طرز تهیه خمیر پیتزا

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا :

آرد سفید : 3 نیم لیوان ( نیم لیوان از لیوان کوچکتر و از استکان بزرگتر است )

روغن مایع : 1 استکان

زرده ی تخم مرغ : 2 عدد

شیر : 1 استکان

بیکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری

نمک : به میزان لازم

شکر : یک قاشق مربا خوری

طرز تهیه خمیر پیتزا:

2 عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط کنید، سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزنید ، روغن را به این مواد اضافه کرده ، سپس آردها را که قبلا بیکینگ پودر در آنها ریخته و مخلوط کرده اید را کم کم به ظرف حاوی مواد بیفزایید و خوب مخلوط کرده و ورز دهید.خمیر آماده شده را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در ظرف در داری درون یخچال بگذارید و پس از این مدت آن را درون ظرف نچسبی که قبلا با روغن مایع کاملا چرب شده است پهن کرده و مواد پیتزای خود را روی آن بریزید که برای خوش طعم شدن پیتزای خود می توانید به مواد پیتزایتان علاوه بر آویشن، ازسبزیجات معطر دیگری مثل آلاله، مرزنگو، نعنا، مرزه و پونه استفاده کرده و طعم پیتزای خود را متفاوت کنید .

تازه های آسمونی

مضرات ساندویچ همبرگر

ندا رحیمی

پیتزا چیست ؟ + لیست اسامی انواع پیتزا

طاهره رضایی

يک ظرف خوردنی : قابلمه خوردنی

آسمونی

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

طاهره رضایی

آموزش تهیه پیتزا ماکارونی

طاهره رضایی

طرز تهیه همبرگر ذغالی خانگی

لیلا شاهپوری

نظر شما چیست؟