دو كيک با يک دستور: كيک كدو حلوايی يا هويج

کدو حلوایی که سرشار از خاصیت است الان هم که فصل کدو حلوایی است با این دستور هم که می توان یک کیک خوشمزه کدو حلوایی درست کرد تازه اگر هم کدو حلوایی نداشتید به جای آن می توانید از هویج استفاده کنید بنابراین زودتر دست به کار شوید این کیک خوشمزه را درست کنید ونتیجه را هم حتما به ما اعلام کنید.

مواد لازم كيک كدو حلوايی يا هويج :

  • کدو حلوایی یا هویج ۱پ
  • آرد ۲پ
  • تخم مرغ ۳عدد
  • روغن مایع ۲۳۰میلی لیتر
  • ماست ۳ق س
  • جوز هندی ۱/۴ق چ
  • شکر ۲۵۰ گرم
  • بگین پودر ۳ق چ
  • گردو ۵۰گرم
  • دارچین ۲ق چ
  • نمک ۱پینچ

دستور پخت كيک كدو حلوايی يا هويج:

کدو را پوست گرفته و رنده میکنیم و با آب و کمی شکر میپزیم وبعد داغ داغ پوره میکنیم
آرد وبگین پودر ونمک را باهم مخلوط کنیید ودر ظرف دیگری شکر وتخم مرغ و دارچین را با همزن مخلوط کنیید بعد ماست وروغن را اضافه میکنیم هم زده تا دانه های شکر حل شود وبعد پوره را اضافه میکنیم وجوز هندی را رنده کرده ومیریزیم داخل مواد حالا مخلوط آرد را در سه مرحله اضافه کرده هم میزنیم سپس گردو خرد شده را اضافه کرده هم زده
قالب را از قبل چرب و آرد پاشی میکنیم وبعد مواد کیک را درون آن ریخته
فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰سانتیگراد به مدت ۴۵دقیقه تا۵۰
طبقه وسط فر قرار میدهیم
نکته:تخم مرغها باید به دمای محیط برسد
با چاقو داخل کیک میزنیم اگر چاقو تمیز بیرون آمد ومواد به چاقو نچسبید کیک پخته شده

نوش جان

0/5 ( 0 نظر )


نیازمندی های مرتبط

لطفاً هنگام تماس اعلام نمایید که در آسمونی شماره تلفن را دیده اید

نظر خودتان را ارسال کنید