ثبت نام لاتاری گرین کارت آمریکا ثبت نام لاتاری آمریکا کلیک کنید !

ماکارونی هندی یک طعم جدید

مدرسه که ميرفتم مامان دوستم که هندى بود تو جشنا اين ماکارونى برامون مياورد و همه عاشقش بوديم بيشتر وقتا گوشت داخلش می ریخت ولى من با سوسيس بيشتر دوست دارم مي تونيد مرغ هم استفاده بکنيد، هرچى که خودتون دوست داريد.Untitled-1مواد لازم:

1- ماکارونى آبپز/پخته شده
2- سوسيس (يا گوشت بدون استخون يا چرخ کرده يا هم مرغ) من سوسيس که داخلش پنير داره استفاده کردم
3- رب گوجه
4- ذرت فريز شده (چون اين غذا تنده من ذرت بهش اضافه کردم که کمى تنديش حس نشه ، مامان دوست ذرت اضافه نميکرد)
5- آب ليمو
6- نمک و فلفل سياه (به مقدار لازم)
7- پودر کارى (به مقدار دلخاه)
8- فلفل سيز (به مقدار دلخاه) ريز يا درشت خرد کنيد هرجور دوست داريد (من طرشى فلفل استفاده کردم)
9- پياز (هرجور دوست داريد خرد کنيد)
10- سير رنده شده
11- روغن مايه برا تفت دادن

طرز تهيه:
1- پياز رو تفت بدين، طلايي که شد سوسيس بهش اضافه کنيد و بزاريد کمى بپزه (مثلا 5-6 دقيقه)

2- بعد سير، ذرت و فلفل سبز بهش اضافه کنيد و تفت بدين

3- بعد نمک، فلفل سياه ، پودر کارى و آب ليمو بهش اضافه کنيد و ميکس کنيد

4- بعد رب گوجه اضافه کنيد و ميکس کنيد و بعد ماکارونى و ميکس کنيد و بزاريد 7-8 دقيقه روى حرارت کم بمونه

5- تو اين 7-8 دقيقه سس سفيد رو آماده کنيد

مواد لازم برا سس سفيد:

1- شير (من برا نصف پاکت ماکارونى تقريبا 1 ليوان شير استفاده کردم)

2- ارد ذرت 1 قاشق غذا خورى

3- نمک و فلفل به مقدار لازم موادا را همه ميکس کنيد و بزاريد روى حرارت و مدام ميکس کنيد تا غليظ بعد که غليظ شد به ماکارونى اضافه کنيد و ميکس کني و تمام .

ان شاء الله خوشتون بياد عزيزان آسمونی.

0/5 ( 0 نظر )


نیازمندی های مرتبط

لطفاً هنگام تماس اعلام نمایید که در آسمونی شماره تلفن را دیده اید

نظر خودتان را ارسال کنید