سالاد خوشمزه میوه لایه‌ای مناسب فصل سرما

Layered-Fruit-Salad

در یک قابـلـمـه مـتـوسـط، آب و پوسـت پرتقال، آب و پوست لیمو، شـکـر و چوب دارچین را با هم ترکیب کنـید و آن‌ها را بجـوشـانید.

مواد لازم سالاد میوه لایه‌ ای:

موز: 2 عـدد متـوسـط قطعه قطعـه شـده

تـکه ‌های آنـاناس: 2 پیمانه

پرتقال متوسط: 2 عدد پوست گرفـته و تکه شـده

کیوی: 2 عدد پوست گرفـته و تکه شده

انگور قرمز بـی دانه: یک پیمانه

توت فرنگی از درازا نصف شده: 2 پیمانه

گریپ فروت متوسط: یک عدد پوست گرفته و تکه شده

آب پرتقال: 2/1 پیمانه

پوست پرتقال رنده شده: 2/1 قاشق چای‌خوری

آب لیمو: 4/1 پیمانه

شکر: 4/1 پیمانه

پوست لیموی رنده شده: 2/1 قاشق چای‌خوری

چوب دارچین: یک عدد

طرز تهیه سالاد میوه لایه‌ ای:

*. در یک قابلمه متوسط، آب و پوست پرتقال، آب و پوست لیمو، شکر و چوب دارچین را با هم ترکیب کنید و آن‌ها را بجـوشانید.

*. حرارت آن را کم کنید و بگذارید آرام  به مدت 5 دقیقه بدون درب بجـوشد.

*. آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملا خنک شود.

*. در یک ظرف میوه شیشه‌ای، میوه‌ها را مطابق شکل به صورت لایه‌ای بچینید.

*. چوب دارچین را از داخل سس بیرون آورید و سس تهیه شده را روی مخلوط میوه‌ها بریزید.

*. قبل از اینکه سالاد میوه را میل کنید، روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت آن را در یخچال قرار دهید.

خواص پرتقال :

*. پرتقال یکی از قدیمی ترین میوه هایی است که بشر از آن استفاده می کرده است و در حدود 500 سال قبل از میلاد مسیح کنفوسیوس از آن نام برده است .در حال حاضر بیشتر از 200 نوع پرتقال در آمریکا کشت می شود و آمریکا نصف کل محصول پرتقال دنیا را تولید می کند .پرتقال اولیه ، کوچک ، تلخ و پر از هسته بوده است که در اثر تربیت مهندسی ژنتیکی و همچنین انتخاب نوع بهتر و کود کافی درشت تر و شیرین تر شده است .

0/5 ( 0 نظر )


نیازمندی های مرتبط

لطفاً هنگام تماس اعلام نمایید که در آسمونی شماره تلفن را دیده اید

نظر خودتان را ارسال کنید