تازه های آسمونی
خانه > Tag Archives: گوشت

Tag Archives: گوشت

طرز تهیه سوپ سفید

مواد لازم سوپ سفید: ۱-آب گوشت                                                                   ۵ پیمانه ۲-سس سفید غلیظ                                                           ۲ پیمانه ۳-هویج رنده شده                                                              ۲ تا ۳ عدد ۴-کرفس یا جعفری خرد کرده                                               ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری …

ادامه مطلب

چلو گوشت ایرانی

    مواد لازم چلو گوشت: گوشت گوسفند بدون چربی       ۵۰۰ گرم کدو تنبل رنده شده                ۱۵۰ گرم هویج                                ۲ عدد عصاره سبزیجات                  ½۱ پیمانه برنج                                ۱ پیمانه کشمش                          ¼ …

ادامه مطلب

طرز تهیه کوفته نخودچی

مواد لازم کوفته نخودچی: ۱-گوشت چرخ کرده                                                          نیم کیلو ۲-آردنخودچی                                                                 ۳۰۰گرم ۳-پیاز سرخ کرده                                                              ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری ۴-آب لیمو(یا سرکه)                                                          یک استکان ۵-شکر                                                                           ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری …

ادامه مطلب

طرز تهیه کوفته شبت باقلا

مواد لازم کوفته شبت باقلا: ۱-گوشت چرخ کرده                                                             نیم کیلو ۲-شبت                                                                             نیم کیلو ۳-باقلای سبز                                                                     یک کیلو (و باقلای خشک سبز نصف لیوان که باید قبلا در آب سرد خیس …

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب یونانی

مواد لازم کباب یونانی: ۱-گوشت فیله پاک کرده                                                   ۱ کیلوگرم                                          ۲-فلفل سبز دلمه                                                            ۲ تا ۳ عدد ۳-پیاز متوسط                                                                 ۲ تا ۳ عدد ۴-کره             …

ادامه مطلب

طرز تهیه والک پلو

مواد لازم والک پلو برای ۶ تا ۸ نفر: ۱-برنج                                                                       یک کیلو ۲-والک                                                                      یک کیلو تا یک کیلو ونیم ۳-روغن                                                                     ۲۰۰ گرم(یک پیمانه پر) طرز تهیه والک پلو: برنج را …

ادامه مطلب

ترش شامی خوشمزه

مواد لازم ترش شامی: ۱-گوشت چرخ کرده                                                    نیم کیلو ۲-نان خشک کوبیده                                                    یک پیمانه ۳-شیر                                                                    یک پیمانه ۴-جوش شیرین                                                        یک قاشق مربا خوری ۵-پیاز متوسط                                                          ۲ تا ۳ عدد ۶-آب …

ادامه مطلب