کتلت یکی از غذاهای ایرانی است که تقریبا همه آن را دوست دارند و اتفاقا جزو محبوب ترین ها هم به شمار می رود که مواد اصلی آن گوشت و …
ادامه مطلبطرز تهیه کدو پلو
کدو پلو یک غذای سنتی آمل است که به آن کی پلا می گویند. در آمل کدو را مخلوط با برنج می پزند و مصرف می کنند. مواد لازم جهت …
ادامه مطلبخواص سویق و انواع سویق در طب اسلامی
در حالت عمومی سویق همان قاووت می باشد، مثل آرد نخودچی و قوتو کرمانی. ولی در طب اسلامی سویق عبارت از؛ تفت داده آرد برخی حبوبات. آسمونی در این مقاله …
ادامه مطلبطرز تهیه بادمجان شکم پُر
طرز تهیه بادمجان شکم پُر: مرحله 1 ابتدا پیاز ها را نگین خورد کرده با کمی روغن تفت میدهیم سپس سیر های رنده شده را اضافه میکنیم بعد از کمی …
ادامه مطلبطرز تهیه دلمه کدو سبز
مواد لازم جهت طبخ دلمه کدو سبز : کدوی کوچک : ۵۰۰ گرم برنج نیم پز : نصف پیمانه گوجه فرنگی خرد شده : ۲عدد پیاز رنده شده : ۱عدد …
ادامه مطلبطرز تهیه خورشت کدو حلوایی لذیذ
مواد لازم خورشت کدو حلوایی: گوشت: نیمکیلو کدو حلوایی: یک کیلو قلم گوسفندی: دو عدد پیاز سرخشده: سه قاشق سوپخوری رب گوجهفرنگی: یک قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن به میزان لازم غوره ۳۰۰ گرم آبغوره یک …
ادامه مطلبطرز تهیه کدو پلو خوشمزه
کدو پلو یک غذای سنتی آمل است که به آن کی پلا می گویند.در آمل کدو را مخلوط با برنج می پزند و مصرف می کنند. آسمونی در زیر …
ادامه مطلبطرز پخت کدو حلوایی
فصل پاییز با کدو حلوایی همراه است. این محصول که ظاهر و رنگ و لعاب خوبی دارد، برای پخت بسیاری از دسرها و همچنین غذاها مورد استفاده قرار میگیرد.ما در …
ادامه مطلبخوراک پاپریکا و پنیر
مواد لازم خوراک پاپریکا و پنیر : کدو خورشی (حلقهشده)/ 3 عدد (420 گرم) فلفلدلمهایسبز،قرمزوزرد(حلقهشده)/ از هر کدام 1 عدد (جمعا” 300 گرم) پیازکوچک (حلقهشده) / 2 عدد (150 گرم) روغن …
ادامه مطلبسوفله کدو بادمجان
مواد لازم سوفله کدو بادمجان بادمجان : نیم کیلو کدو : نیم کیلو گوشت چرخ کرده : 200گرم پیاز سرخ کرده : یک قاشق قارچ خرد شده : 250گرم فلفل دلمه ایی خرد شده : …
ادامه مطلبپیتزا لوبیا سفید با کدو
مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز متوسط 1 عدد کدوی متوسط 1 عدد کنسرو لوبیا سفید 400 گرمی سیر 2 حبه رب گوجه …
ادامه مطلببهترین سبزی ها برای سلامتی
تمام سبزیجاتی که خداوند آفریده است برای سلامتی بدن مفید هستند اما در بین آنها بعضی را برترینها مینامیم. کلم برگ، بروکلی، هویج، کدو تنبل، اسفناج و … طلایهداران سلامتیاند. …
ادامه مطلبروش تهیه دسر کدو حلوایی کاراملی
این دسر خوشمزه سرشار از فیبر، منگنز، پتاسیم و ویتامینهای A، E و C است. مواد لازم برای 6 نفر: کدو حلوایی: 2 عدد متوسط؛ حدود 2 کیلوگرم کره بدون …
ادامه مطلب