آسمونی نخستین پورتال اینترنتی 
آسمونی : استان های مختلف ایران , غذاهای متنوعی را در ایام نوروز در خود جای داده است . یکی از این غذاها آش سبزی شیرازی است که برای عصرانه …
ادامه مطلبآش سبزی شیرازی مخصوص سیزده بدر
طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی
مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی : آب مرغ 1/5 لیتر برنج 100 گرم سینه مرغ 2 عدد بدون استخوان تخم مرغ 2 عدد لیمو ترش 1 عدد بزرگ …
ادامه مطلبطرز تهیه سوپ سفید
مواد لازم سوپ سفید: 1-آب گوشت 5 پیمانه 2-سس سفید غلیظ 2 پیمانه 3-هویج رنده شده 2 تا 3 عدد 4-کرفس یا جعفری خرد کرده 2 تا 3 قاشق سوپخوری …
ادامه مطلبطرز تهیه سوپ جو
مواد لازم برای تهیه سوپ جو : جو 1/2 لیوان قارچ خرد شده 2 لیوان هویج 3 عدد شیر 1 لیوان جعفری خرد شده 1/2 لیوان سینه مرغ 1 …
ادامه مطلبدستور غذا های ایرانی و ساده
آسمونی در این مقاله دستور تهیه چند نوع غذای ساده و البته خوشمزه ایرانی را برای شما عزیزان تهیه کرده است که امیدواریم موردپسند شما همراهان همیشگی آسمونی قرار گیرد. …
ادامه مطلبانواع غذاهای گرم مناسب زمستان
سرما که از راه می رسد ، ناخودآگاه تغذیه مان هم تغییر می کند. ما از هر خوراکی که بدن مان را گرم کند، استقبال می کنیم. شاید برای همین …
ادامه مطلبطرز تهیه سوپ فلفل
موادلازم سوپ فلفل: 1- آبِ گوشت 5 تا 6 پیمانه 2- فلفل سبز دلمه ای …
ادامه مطلبنکات کاربردی آشپزی برای خانم های با سلیقه
با آسمونی همراه باشید… رب انار + مرغ: پس از اینکه تکه‌های مرغ را با آب و کمی نمک پختید، ۲ قاشق غذاخوری رب انار را با نصف لیوان پیاز …
ادامه مطلبیک پیش غذای سالم : سوپ سبزیجات
هنگامیکه این سوپ لذیذ و مملو از ویتامین را بخورید ذره ای هم احساس پشیمانی از پخت آن نخواهید کرد. این سوپ شامل کلم، اسفناج، تره فرنگی و کدو …
ادامه مطلبتهیه سوپ کدو و سیب زمینی به همراه آموزش
مواد لازم جهت تهیه سوپ کدو و سیب زمینی : کدو 4 عدد مربعی ریز خورد شده سیب زمینی 2 عدد متوسط که مربعی خورد شده پیاز 1 عدد بزرگ …
ادامه مطلبطرز تهیه سوپ شیر
مواد لازم برای تهیه سوپ شیر : جو پوست کنده 1 پیمانه گردن و بال مرغ 4 تا 5 عدد هویچ نگینی خرد شده 1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده …
ادامه مطلبطرز تهیه آش کاچی
کاچی ازجمله دسرهای سنتی ایرانی است که در بعضی از مناطق جنوبی کشور و همچنین آذربایجان، آن را در روزهای عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری می‌پزند. این دسر گرم …
ادامه مطلبآش شیر
آش شیر از غذاهای محلی دریان در استان آذربایجان شرقی است.در زیر مواد لازم و طرز تهیه آن توضیح داده شده است: مواد لازم آش شیر برای 4 تا 6 …
ادامه مطلبآش گندم شیر کرمان ویژه افطاری ها
این غذا هنگام افطار سر سفره اهالی خطه کرمان قرار می گیرد. این دستورالعمل هاعلاوه بر اینکه شما را با فرهنگ تغذیه این مناطق آشنا خواهد کرد، ایده های متنوعی …
ادامه مطلبآش ماش بدون گوشت، مخصوص روزه داران
آش ماش بدون گوشت از جمله آش های سبک است که برای افطار روزه داران بسیار مناسب است.مواد لازم و چگونگی تهیه آش ماش بدون گوشت در زیر آورده شده است : …
ادامه مطلبآش نخود ویژه سفره افطار
مواد لازم آش نخود برای پنج نفر : نخود 2 پیمانه هویج 1عدد متوسط ساقه کرفس 1پیمانه سیب زمینی 1عدد متوسط کدو خورشی 1عدد متوسط جعفری خورد شده 2پیمانه …
ادامه مطلبآش گندم بدون گوشت برای افطار
مواد لازم آش گندم (برای 4 نفر): – بلغور گندم دو پیمانه – نخود و لوبیا سفید از هر کدام یک دوم پیمانه – پیاز 2 عدد متوسط – اسفناج …
ادامه مطلبآش جو مخصوص سفره افطار
مواد لازم آش جو: جو= ۱۰۰ گرم نخود= ۷۰ گرم لوبیا= ۷۰ گرم برنج= ۲ قاشق غذاخوری عدس= ۷۰ گرم سبزی آش= (تره ، جعفری، گشنیز، اسفناج ، شوید) ۵۰۰ …
ادامه مطلبآش غلغل شوشتر
مواد لازم آش غلغل شوشتر: پیاز (خرد شده) / 1 عدد (140 گرم) زردچوبه (پودر شده) / 1 قاشق چای‌خوری (3 گرم) نخود / 2/1 پیمانه (70 گرم) گندم (پوست …
ادامه مطلبمینسترونه (سوپ لوبیا)
مواد لازم مینسترونه ( سوپ لوبیا ) برای 4 نفر: لوبیا سفید / 1 پیمانه (150 گرم) پیاز (خردشده) / 1 عدد (140 گرم) هویج (خردشده) / 3 عدد (210 گرم) …
ادامه مطلب