مواد لازم شامی ترش: 1-گوشت چرخ کرده نیم کیلو 2-نان خشک کوبیده یک پیمانه 3-شیر یک پیمانه 4-جوش شیرین یک قاشق مربا خوری 5-پیاز متوسط 2 تا 3 عدد 6-آب …
ادامه مطلبطرز تهیه مرغ با سس سوپرم
مواد لازم مرغ با سس سوپرم : 1-مرغ یک عدد در حدود 5/1 کیلو 2-فلفل دلمه ای 3 عدد 3-برنج پخته شده نصف پیمانه 4-نخودسبز پخته شده نصف پیمانه 5-بادنجان …
ادامه مطلبطرز تهیه کوفته نخودچی
مواد لازم کوفته نخودچی: 1-گوشت چرخ کرده نیم کیلو 2-آردنخودچی 300گرم 3-پیاز سرخ کرده 3 تا 4 قاشق سوپخوری 4-آب لیمو(یا سرکه) یک استکان 5-شکر 3 تا 4 قاشق سوپخوری …
ادامه مطلبطرز تهیه سوپ کدو حلوایی
مواد لازم سوپ کدو حلوایی: 1-کدو حلوائی یک کیلو 2-شیر نیم لیتر 3-کره 50 گرم 4-پیاز سرخ شده دو قاشق سوپخوری 5-نمک و فلفل به اندازه کافی طرز تهیه سوپ …
ادامه مطلبآش انار خوشمزه
مواد لازم آش انار: 1-برنج یک پیمانه(200گرم) 2-سبزی آش(تره، جعفری، گشنیز، نعناع) یک کیلو 3-لپه 2 تا 3 قاشق سوپخوری 1/2 پیمانه 4-پیاز سرخ کرده 3 تا 4 قاشق سوپخوری …
ادامه مطلبطرز تهیه والک پلو
مواد لازم والک پلو برای 6 تا 8 نفر: 1-برنج یک کیلو 2-والک یک کیلو تا یک کیلو ونیم 3-روغن 200 گرم(یک پیمانه پر) طرز تهیه والک پلو: برنج را …
ادامه مطلبدوناتس خوشمزه
مواد اولیه دوناتس: 1-آرد 4 پیمانه(نیم کیلو) 2-تخم مرغ 2 عدد 3-شکر ½ پیمانه سرخالی 100 گرم 4-روغن آب کرده 4 قاشق سوپخوری 100 گرم 5-ماست غلیظ یک پیمانه سرخالی …
ادامه مطلبطرز تهیه سوپ ترشک
مواد لازم سوپ ترشک: 1-ترشک 500 گرم 2-سیب زمینی پخته نیم کیلو 3-کره 50 گرم 4-آب گوشت 4 تا 5 لیوان 5-خامه 75 گرم 6-تره فرنگی خرد شده یک فنجان …
ادامه مطلببیفتک ترد و لذیذ
بهترین بیفتک معمولا از فیله گوساله تهیه می شود برای هر 150 تا 200 گرم گوشت فیله پاک کرده باید در نظر گرفت. با سایت آسمونی همراه باشید… مواد لازم بیفتک: …
ادامه مطلبشبها به این خوراکیها نه بگویید
هر آنچه بعد از غروب خورشید و وعده شام میخورید نقش مهمی در آرامش و خواب شبانهتان دارد. برخی مواد غذایی باعث سنگین شدن دستگاه گوارش میشوند، برخی مغز …
ادامه مطلبراه درست سرخ کردن مواد غذایی
این روزها اکثر اغذیه فروشی ها و رستوران های غذاهای آماده، بنا به تذکر وزارت بهداشت و صدالبته برای تحریک حس بویایی و چشایی مشتری ها، محل طبخ و تهیه …
ادامه مطلب