در تلگرام منتظر شما هستیم
عضویت در کانال آسمونی
تازه های آسمونی
صفحه اصلی > اخبار > اخبار سلامت و پزشکی > باربکیو خطر سرطان کلیه را زیاد می‌کند
کانال تلگرام کوروش

باربکیو خطر سرطان کلیه را زیاد می‌کند

barbecue باربکیو خطر سرطان کلیه را زیاد می‌کند

1394/8/23

خوردن گوشت باربکیو شده یا همان گوشت کبابی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کلیه را زیاد کند.

به گزارش آسمونی و به نقل از سایت «ایندپندنت»، تحقیقی که در دانشگاه تگزاس انجام شده نشان داده، کباب کردن گوشت قرمز روی شعله‌های آتش باعث تولید مواد سرطانزایی می‌شود که کلیه برای دفع آن‌ها باید به سختی تلاش کند.دکتر ژیفنگ وو، سرپرست این تحقیق گفت: «تحقیق ما این باور را که باید گوشت قرمز کمتر خورد، تأیید می‌کند، به خصوص گوشت قرمزی که در دمای بالا یا مستقیماً روی شعله آتش پخته شده باشد…»البته جدا از رژیم غذایی، عوامل ژنتیک هم در احتمال ابتلای افراد به سرطان کلیه نقش دارند. با این حال، خوردن زیاد گوشت قرمز و چاقی سبب شده تا کشورهای توسعه یافته در این مورد با شرایط دشوارتری روبرو باشند.پیش‌تر هم سازمان بهداشت جهانی هشدار داده بود، خوردن گوشت فرآوری شده مثل گوشت‌های نمک سود شده، دودی شده یا سوسیس و کالباس سرطانزا هستند.

+ کلیک نمایید و عضو تلگرام آسمونی شوید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=118874
آموزش پیش بینی فوتبال
خرید غذای سگ، خرید غذای گربه
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

چاقاله و گوجه سبز را از دستفروشان نخرید/ انتقال انگل و میکروب از راه میوه های دستفروشی

به گزارش آسمونی:محمد حسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران اظهار داشت: طبق مصوبه شورای …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی