آسمونی همراه شما
عضویت در تلگرام
صفحه اصلی > اخبار > اخبار سلامت و پزشکی > باربکیو خطر سرطان کلیه را زیاد می‌کند
سامانه متقاضی - بازار ثبت تقاضای رایگان,آگهی رایگان,نیازمندیها

باربکیو خطر سرطان کلیه را زیاد می‌کند

barbecue باربکیو خطر سرطان کلیه را زیاد می‌کند

1394/8/23

خوردن گوشت باربکیو شده یا همان گوشت کبابی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کلیه را زیاد کند.

به گزارش آسمونی و به نقل از سایت «ایندپندنت»، تحقیقی که در دانشگاه تگزاس انجام شده نشان داده، کباب کردن گوشت قرمز روی شعله‌های آتش باعث تولید مواد سرطانزایی می‌شود که کلیه برای دفع آن‌ها باید به سختی تلاش کند.دکتر ژیفنگ وو، سرپرست این تحقیق گفت: «تحقیق ما این باور را که باید گوشت قرمز کمتر خورد، تأیید می‌کند، به خصوص گوشت قرمزی که در دمای بالا یا مستقیماً روی شعله آتش پخته شده باشد…»البته جدا از رژیم غذایی، عوامل ژنتیک هم در احتمال ابتلای افراد به سرطان کلیه نقش دارند. با این حال، خوردن زیاد گوشت قرمز و چاقی سبب شده تا کشورهای توسعه یافته در این مورد با شرایط دشوارتری روبرو باشند.پیش‌تر هم سازمان بهداشت جهانی هشدار داده بود، خوردن گوشت فرآوری شده مثل گوشت‌های نمک سود شده، دودی شده یا سوسیس و کالباس سرطانزا هستند.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=118874
loading...
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

فروش شیرخام در لبنیات سنتی ممنوع است

به گزارش آسمونی : خسرو صادق نیت روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی