خرید کارت شارژ
نان و شيرينی

کیک رولت

Asemooni.com

cake-roulette

 

مواد لازم کیک رولت :

1- تخم مرغ جدا شده ۴ عدد

2- شکر دو سوم پیمانهٔ ۲۰۰ میلی لیتری ( دو قسمت شود)

3- آرد الک شده دو سوم پیمانه

4- بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

5- وانیل

6- نمک

 

طرز تهیه کیک رولت :

1- تخم مرغ را با یک سوم شکر بزنید تا سفید شود وانیل را هم اضافه می کنیم.

2- سفیده تخم مرغ را وقتی به اندازه کافی کف کرد یک سوم دیگر شکر را اضافه کرده آنقدر می زنیم تا سفت شود.

3- زرده و سفیده را به آرامی با یکدیگر مخلوط می کنیم.

4- آرد و بیکینگ پودر را به صورت دورانی با مواد مخلوط می کنیم.

5- مواد را روی سینی فری که با کاغذ روغنی چرب شده پوشانیده شده می ریزیم.

6- در فر 175 درجه بمدت 15 دقیقه بپزد.

7- کمی که سرد شد از کاغذ جدا کرده روی حوله یا پارچه آشپزخانه گذاشته رولت و حوله را با یکدیگر لوله کرده داخل یخچال می‌گذاریم.

8- بعد از اینکه کاملا سرد شد لای آن خامه زده شده با پودر قند پهن کرده و دوباره لوله می کنیم و در یخچال می گذاریم.

9- بعد از خامه مالی روی کیک، رولت را بریده هر برش را داخل آلومینیم می‌گذاریم.

- پورتال آسمونی Asemooni.com

5 دیدگاه در ”کیک رولت

  1. واقعا متشکرم که این اجازه رو به من دادیدتا دستور این دسر خوشمزه را برای وبلاگ دیگری ارسال کنم. دستتون درد نکنه. خسته نباشید.

  2. وای چقدر خوشمزه به نظر می رسه ممنون

  3. باسلام و عرض خسته نباشید: سوالی از خدمتتان داشتم. می توانم طرز تهیه ی کیک رولت را برای وبلاگ دیگری با ذکر منبع بفرستم یا نه. لطفا راهنمایی ام کنید.

    • بله میتوانید، موفق باشید

  4. عالی بود. ممنون


پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.


1 + = 10