تازه های آسمونی
خانه > سلامت > نکات تغذیه > خواص منحصر به فرد ذرت یا بلال
تور اروپا - سرزمین میترا
املاک کوهک
تبلیغات اینترنتی

خواص منحصر به فرد ذرت یا بلال

unique-properties-of-maize1

ذرت که به فارسی بلال نیز نامیده می شود، گیاهی است یک ساله و یک پایه دارای ساقه ای راست که ارتفاع آن تا چهار متر می رسد. ذرت گیاه بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است . برگ های ذرت متناوب و دراز می باشد . گل های نر ذرت بصورت خوشه ای بوده که مرکب از سنبل های قرمز روشن می باشد . گل های ماده آن از ۲ تا ۴ گل تشکیل شده که در کنار برگ های ذرت قرار دارد .

ذرت منبع غنی ویتامین های B1 ، B5 ، C ، E ، اسید فولیک ، گوگرد ، کلر ، فسفر ، سیلیس ، آهن ، کلسیم ، منیزیم ، سدیم و پتاسیم میباشد و به همین دلیل است که مردم به خصوص خانم ها ناخودآگاه علاقه زیادی به مصرف ذرت دارند.

غشایی که روی بلال را می پوشاند، سبز رنگ می باشد . دانه های کروی شکل ذرت در اطراف محور مرکزی بلال قرار گرفته اند . این دانه ها به رنگ زرد یا قهوه ای می باشند .

ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است، ولی بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب مانند گندم ) قابلیت تهیه نان را ندارد . بنابراین برای تهیه نان ذرت ، آرد آن را با آرد سایر غلات مخلوط می کنند .

ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است .

سایر خواص آن عبارتند از :

پماد ذرت خشک کننده زخم ها می باشد .

 ذرت غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است.

استفاده مداوم از ذرت از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند .

روغن ذرت کلسترول خون را پائین می آورد .

روغن ذرت برای درمان اگزما و بیماری های پوستی مفید است.

unique-properties-of-maize1(1)

خواص درمانی کاکل ذرت

کاکل ذرت را قبل از رسیدن کامل میوه یعنی قبل از پژمرده شدن آن می چینند و به سرعت خشک می کنند . کاکل ذرت بعد از خشک شدن رنگ قهوه ای پیدا می کند .

برای درست کردن دم کرده کاکل ذرت ،‌مقدر ۳۰ گرم از آ ن را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت پنج دقیقه دم کنید .

کاکل ذرت دارای مقدار زیادی پتاسیم است، به همین دلیل دم کرده آن ادرار آور است و آرام کننده دستگاه ادراری است .

درد و ناراحتی های دستگاه ادراری را تسکین می دهد .

سنگ مثانه ،‌التهاب و درد مثانه را از بین می برد .

کاکل ذرت بطور کلی دستگاه ادراری را تمیز می کند .

خواص برگ ،ریشه و ساقه ذرت

 

به غیر از کاکل ذرت از برگ ، ریشه وساقه بلال نیز استفاده طبی به عمل می آید .

جوشانده ساقه وسط بلال خونریزی بینی را بند می آرود.

برای دفع سنگ مثانه از جوشانده برگ های ذرت استفاده کنید .

جوشانده ریشه ذرت برای سوزش مجاری ادراری مفید است .

جوشانده وسط ذرت درد شکم و معده را از بین می برد .

در قدیم برای معالجه سوزاک از جوشانده ساقه بلال استفاده می کردند .

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=100444
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • اینم جالبه !

    آب معدنی

    آب معدنی موضوع این مقاله آسمونی است.در این مقاله قصد داریم علاوه بر معرفی آب …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.