تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > غذاهای گیاهی > طرز تهیه پوره اسفناج
  • املاک کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه پوره اسفناج

     

    پوره اسفناج

    مواد لازم پوره اسفناج:

    1-اسفناج                                                    2 کیلو

    2-شیر                                                        1/2 پیمانه

    3-کره                                                         50 گرم

    4- جوش شیرین                                            نصف قاشق مربا خوری

    5- نمک                                                      به مقدار کافی

    طرز تهیه پوره اسفناج:

    ساقه های اسفناج را از برگ آن جدا می کنیم و برگها را بدقت می شوئیم ، بعد دو تا سه لیوان آب داخل ظرف می ریزیم و جوش شیرین و نمک را در آب حل می کنیم اسفناج را در آب و نمک می ریزیم و روی آتش می گذاریم بدون اینکه در آنرا بگذاریم ، می گذاریم چند جوش بزند تا اسفناج بپزد ، اسفناج را در صافی میریزیم و فشار می دهیم تا آب زیادی آن برود ، بعد اسفناج را از چرخ رد می کنیم و دوباره در ظرفی میریزیم و میگذاریم روی حرارت ملایم ، شیر را کم کم داخل اسفناج می ریزیم و بهم میزنیم تا شیر کاملا جذب اسفناج شود ، کره را در اسفناج می ریزیم و پوره را بر میداریم.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5٫00 out of 5)
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=200365
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    بروسکتا غذای گیاهی به سبک ایتالیایی

    شاید بروسکتا یا بروشتا مشهورترین پیش غذای ایتالیایی باشد. این لقمه های خوش عطر و …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.