تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > غذاهای گیاهی > رولت جعفری بسیار لذیذ
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • رولت جعفری بسیار لذیذ

    Roulette parsley

    مواد لازم:
    گوشت چرخکرده 150 گرم
    فلفل دلمه ای 1 عدد خرد شده
    جعفری 1 پیمانه
    زرشک به مقدار لازم
    تخم مرغ 6 عدد ( 2 عدد آبپز و 4 عدد خام)
    پیاز 2 عدد متوسط
    آرد 2 قاشق غذاخوری
    سیر 1 عدد خلالی
    نمک و فلفل و زغفران و کاری

    Efficient use of fragrance(3)

    طرز تهیه:
    ابتدا پیاز رو سرخ کرده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم و فلفل دلمه ای و سیر رو به گوشت اضافه کرده و زرشک و ادویه جات و نمک و زعفران رو بعش اضافه میکنیم و روی شعله کم قرار میدیم تا همه مواد کامل پخته بشه و آبش کشیده بشه، سپس تخم مرغ آبپز رو توی مواد گوشتی رنده میکنیم.
    برای رول جعفری ابتدا 2 قاشق آرد را با 1 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط می کنیم و تا باز بشه، 4 عدد تخم مرغ بهش اضافه کرده و هم میزنیم و یک عدد پیاز رو هم توش رنده میکنیم و باز مقداری زعفران و نمک و جعفری مون رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. روغن رو توی ماهی تابه میریزیم و میزاریم داغ بشه مواد رول رو توش میریزیم و در تابه رو میزاریم و اجازه میدیم خودش رو بگیره و سرخ بشه، بعد طرف دیگه شو سرخ میکنیم، اجازه میدیم تا رول کامل خنک بشه و بعد گوشت رو روی رول کامل باز میکنیم و رول میکنیم، بعد برش زده و با گوجه فرنگی تزیین اش میکنیم.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 3٫00 out of 5)
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=129683
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    لقمه اسفناج

    مواد لازم ماست و روغن مایع و آرد ذرت از هر کدام ……………………..یک پیمانه سرکه …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.