تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > آشپزان برتر > یک شکلات خوشمزه : شکلات با کرم موکا
ثبت نام لاتاری
آی تک 24

یک شکلات خوشمزه : شکلات با کرم موکا

Untitled-2

از سرآشپز حمیرا آذری (آشپزان برتر آسمونی)

 

 

این شکلات خوشمزه یک سورپرایز به معنای واقعی است یعنی هم خوشمزه است و هم زینت بخش میز پذیرایی شما وهم در کنار شیرینی های عید می توان با ان پذیرایی کرد و باعث شگفتی میهمانان شد.

مواد لازم:

شکلات ۴۰۰ گرم
خامه ۲۵۰
شکلات ۴۰۰ گرم
کره ۳۰
پودر قهوه فوری ۲ ق غ
فندق خرد شده ۱۰۰ گرم

شکلات رو ذوب کنید و در قالب مخصوص شکلات بریزید،قالب رو برگردونید تا اضافه های شکلات خارج بشه در یخچال قرار دهید تا خودشو بگیره.
خامه را روی حرارت کم قرار دهید تا کم کم بجوشد(حواستون باشه نسوزه) ،پودر قهوه آسیاب شده و شکلات خورد شده و کره رو اضافه کنیدو مخلوط رو مرتب هم بزنید تا صاف و یکدست بشه، مواد را داخل یخچال بذارید تا خنک شه و داخل قالب بریزد و فندق یا هر مغر دیگه دوس دارین بریزین و با شکلات اب شده دوباره روشو پوشش بدید و داخل یخچال قرار دهید و بعد ۱ ساعت ازقالب جدا کنید (یا ۲۰ مین در فریز بذارید)

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=132918
loading...
  • تبلیغات اینترنتی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    ترشی بهاره

    گفتیم این مدت خیلی از شیرینی و شکلات و دسر برایتان نوشتیم حالا یک ترشی …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    تبلیغات اینترنتی