تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > آشپزان برتر > یک غذای خوشمزه : شیر پلو
تبلیغات اینترنتی

یک غذای خوشمزه : شیر پلو

shir polo يک غذای خوشمزه : شير پلو

این غذای خوشمزه متعلق به خطه آذربایجان می باشد و طبق گفته دوستمان شیرپلو با این دستور در مشکین شهر طبخ می شود .

ما شما را به پختن و خوردن این غذای خوشمزه دعوت می کنیم.

 

از سرآشپز الهام عطایی (آشپزان برتر آسمونی)

shir polo2 يک غذای خوشمزه : شير پلومواد لازم شیر پلو برای 4 نفر:
برنج 4 پیمانه
شیر دو لیوان
کشمش یک لیوان
هویج خلالی سرخ شده یک لیوان
گردو پسته بادام از هر سه یک لیوان یا یکیش مثلأ گردو یک لیوان مال من گردو بود
پیاز خیلی ریز سرخ شده یک لیوان
زعفران دم کرده نصف استکان
گلاب نصف استکان
سینه ی مرغ پخته و ریش ریش شده .من نصف سینه ی مرغ رو زدم
برنج رو با شیر و گلاب و زغفران و کمی روغن و خیلی کم نمک کته میکنیم بعد میزاریم تا دم بکشه بعد از ده دیقه موادمون که شامل کشمش هویج پیاز مرغ و آجیل هست رو مخلوط میکنیم و با برنج مخلوط میکنیم و میزاریم دوباره دم بکشه بعد از ده پونزده دیقه غذا حاضر است.

 

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=132342
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

ماهی

ترفندهای مزه دار شدن ماهی

  --> خبر فوری: واحد پول ایران تومان شد چند ترفند برای مزه دار کردن …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.