تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > آشپزان برتر > کوچولو های خوشمزه – کاپ کیک زنجبیلی
تور اروپا - سرزمین میترا
املاک کوهک
تبلیغات اینترنتی

کوچولو های خوشمزه – کاپ کیک زنجبیلی

cupcake-ginger

طرز تهیه از سرآشپز آذر اسماعیلی (آشپزان برتر آسمونی)

این کیک های لقمه ای خوشمزه مختص آن دسته افرادی است که عاشق طعم و عطر زنجبیل هستند. پس به شما مژده می دهیم که یکی از خوشمزه ترین کیک ها را با این طعم خواهید خورد.

مواد لازم:

آرد: ۱/۵ پ
شکر: ۱۱۰ گ
تخم مرغ: ۱ عدد
کره: ۵۰ گ
بکینگ پودر: ۱ ق چ
پودردارچین: ۱ ق چ
زنجبیل: ۸ گ
عسل: ۵۰ گ
شیر: ۳/۴ پ
نمک: ۱/۸ق چ

طرز تهیه:

کره که به دمای محیط رسیده رادر ظرفی ریخته کمی با همزن زده بعد آرام شکر را اضافه خوب همزده تا مخلوط شوند درظرف دیگری تخم مرغ و عسل را باهمزن مخلوط و بعد به مواد قبلی اضافه و باهم مخلوط میکنیم شیر هم به مواد زده .
آرد، دارچین، نمک، زنجبیل و بگینگ پودر را با هم مخلوط کرده ۳ بار الک میکنیم و آرام آرام به مواد زده و با لیسک مخلوط میکنیم درقالب مافین کپسول گذاشته و از مواد داخل آن میریزیم زیاد پر نکنیم
بعد در فر گرم شده بادرجه ۱۷۰، طبقه وسط به مدت ۳۰ تا۳۵ دقیقه گذاشته. نوش جان

cupcake-ginger

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=129522
  • کانال تلگرام آسمونی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • تبلیغات اینترنتی
  • اینم جالبه !

    ماهی با سس مخصوص

    از سرآشپز ساهره عباسی ۰۸(آشپزان برتر آسمونی) عید و ماهی با هم هستند و اصلا …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.