تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > آشپزان برتر > طرز تهیه کیک یزدی
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه کیک یزدی

مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
ماست ۲۵۰ گرم
شکر ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۲۵۰ گرم
گلاب ۸۵ میلی‌ لیتر
خامه ۲ قاشق سوپ خوری
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایی خوری
نمک میوه ۱/۲ قاشق چایی خوری
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایی خوری
پودر هل ۲ قاشق چایی خوری
کنجد

طرز تهیه :

فر را در 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و بگذارید تا گرم شود.

 تخم مرغ و شکر را ۵ دقیقه هم بزنید سپس خامه و و ماست را اضافه کنید .

 آرد ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ، پودر هل ، نمک میوه را با هم الک کنید به مواد قبلی‌ اضافه کنید.

همه مواد را چند دقیقه هم بزنید.

  حالا گلاب را بریزید و هم بزنید و بالاخره  روغن مایع را بیفزایید هم بزنید تا مایه کیک بدست آید.

از مایع کیک در قالب کیک یزدی که کاغذ انداختید به اندازه ۲/۳ هر قالب بریزید .

در ضمن میتوانید از قالب کاپ کیک استفاده کنید .

نوک یک چاقو  را در روغن مایع بزنید و روی کیک‌های در قالب ریخته یک بعلاوه بزنید.

سپس روی آن کنجد بریزید.

آن را در فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا پخته شوند .

نوش جان !

 

fo271 طرز تهیه کیک یزدی

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=1846
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

ماهی

ترفندهای مزه دار شدن ماهی

  --> خبر فوری: واحد پول ایران تومان شد چند ترفند برای مزه دار کردن …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.