تلگرام آسمونی
ورود به کانال
تازه های آسمونی
سامانه متقاضی - بازار ثبت تقاضای رایگان,آگهی رایگان,نیازمندیها

ماست خانگی

لابد بارها ماست خانگی خورده اید و از آن لذت برده اید .
حتما به خود می گویید که ماست را هر کسی نمی تواند درست کند.
آیا شما دانشجو هستید ؟ شاغل هستید ؟ و……………..؟
به شما قول می دهم که اگر یکبار امتحان کنید برای همیشه آنرا ادامه خواهید داد .
این کار تنها مختص خانم های روستایی نیست من هم مثل شما قبلا کلی بهانه برای درست کردن آن داشتم و هیچوقت تصور نمیکردم که یکبار این کار را انجام دهم ولی وقتی برای اولین بار به حرف یکی از اقوام گوش کردم و امتحان کردم بسیار از آن لذت بردم .

طرز تهیه :
شیر تازه : دو کیلو
ماست : یک کاسه ماست خوری کوچک
ظرف مناسب دردار
اگر جای بخصوصی را می شناسید که شیر تازه می فروشند ، آنرا تهیه کرده و در قابلمه ای بجوشانید و بگذارید ده دقیقه بجوشد .
بیست دقیقه ای بگذارید بماند تا نیمه سرد شود ، سپس ماست داخل کاسه را با قاشق غذاخوری هم بزنید .
نگذارید خیلی شیر سرد شود.
شیر را داخل ظرف مناسب بریزید و ماست هم زده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا ماست و شیر کاملا هم بخورد .
در ظرف را بگذارید و آنرا داخل پارچه ای تمیز بپیچید و به مدت پنج الی شش ساعت در محیط خانه قرار دهید .
سپس آنرا از پارچه در آورده و ظرف را داخل یخچال بگذارید .
ماست چند ساعت بعد در یخچال سفت تر خواهد شد . نوش جان

Cacik 1 ماست خانگی

 

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=1079
loading...
  • محصولات ارگانیک
  • افزایش فالوراینستاگرام
  • تبلیغات اینترنتی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    ترشی بهاره

    گفتیم این مدت خیلی از شیرینی و شکلات و دسر برایتان نوشتیم حالا یک ترشی …

    نظر شما چیست؟

    1. وای دختر نه ترو خدا !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
      من یکی عمرا بتونم اینکار رو بکنم !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
      تو چطوری ماست درست کردی ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟/

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    تبلیغات اینترنتی