خانه > آشپزی > نکات آشپزی > نکاتی مهم در مورد درست کردن پیاز داغ
ثبت نام لاتاری
اخبار تکنولوژِی

نکاتی مهم در مورد درست کردن پیاز داغ

fried-onions

آسمونی : برای اینکه یک پیاز داغ خوب داشته باشید به نکات این مطلب آسمونی توجه کنید.

پیاز رو خلالی باریک کنید. ریشه پیاز رو کامل بگیرید.

آب رو در یک قابلمه جوش بیارید. پیاز رو تو آب جوش بریزید.کمی نمک اضافه کنید و اجازه بدید تا پیازها برای ۵ دقیقه بجوشن!

بعد از ۵ دقیقه پیازها رو آبکش کنید, اجازه بدید تا آب اونا کشیده بشه!

یک ظرف کوچیک و گود مثل شیرجوش انتخاب کنید, روی حرارت بذارید و روغن بریزید.

وقتی روغن داغ شد, مقدار کمی از پیازها رو توی روغن بریزید و حرارت رو زیاد کنید, کمی که گذشت, حرارت رو کم کنید و اجازه بدید تا پیازها طلایی بشن!

تو این فاصله گاهی پیاز ها رو هم بزنید و وقتی دیدید که دارن طلایی میشن, مدام هم بزنید تا یکدست طلایی بشن!

با این روش یک پیاز داغ کاملا ترد و خشک و چیپسی دارید و از همه مهمتر اینکه چرب نیستن و واسه تزیین هم عالین

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=86199
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه چند غذای نذری

    خورش قیمه، عدس‌پلو، قورمه سبزی، زرشک پلو و… از جمله غذاهای ثابت مجالس عزاداری و …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.