تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خورش ها > قیمه گوشت چرخ کرده
تور اروپا - سرزمین میترا
ثبت نام لاتاری
املاک کوهک

قیمه گوشت چرخ کرده

 

مواد لازم:

گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم

لپه پخته شده ۶۰ گرم

گوجه پوره شده ۲ عدد 

رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری

پیاز متوسط ۱ عدد نگینی خرد شده
آب ۱ لیوان
زردچوبه و ادویه گوشت و پودر لیمو عمانی به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
 
طرز تهیه: 
ابتدا پیاز نگینی خرد شده را در روغن داغ سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود . بعد ادویه ها را به آن اضافه کرده و کمی تفت می دهیم بعد گوشت چرخکرده و رب گوجه فرنگی را به ادویه ها اضافه کرده و باز هم تفت می دهیم و در پایان هم پوره گوجه فرنگی و نمک و لپه پخته شده و به میزان ذکر شده آب اضافه می کنیم و می گذاریم تا غذا جا بیفته و با سیب زمینی سرخ شده نوش جان کنید.

نکته: میزان آب این غذا بسته به ذائقه شما کم یا زیاد می شود ولی در کل این غذا باید آب کمی داشته باشد.

نکته: می توانید فقط از پوره گوجه فرنگی یا فقط از رب دراین غذا استفاده کنید .

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=20358
  • تبلیغات اینترنتی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    خورش جوجه و غوره و بادمجان

    آسمونی : خورش جوجه و غوره و بادمجان مواد لازم برای چهار نفر: ▪ شش …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.