تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > خورش ها > قیمه گوشت چرخ کرده
تبلیغات اینترنتی

قیمه گوشت چرخ کرده

minced meat قیمه گوشت چرخ کرده

 

مواد لازم:

گوشت چرخکرده 200 گرم

لپه پخته شده 60 گرم

گوجه پوره شده 2 عدد 

رب گوجه 2 قاشق غذا خوری

پیاز متوسط 1 عدد نگینی خرد شده
آب 1 لیوان
زردچوبه و ادویه گوشت و پودر لیمو عمانی به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
 
طرز تهیه: 
ابتدا پیاز نگینی خرد شده را در روغن داغ سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود . بعد ادویه ها را به آن اضافه کرده و کمی تفت می دهیم بعد گوشت چرخکرده و رب گوجه فرنگی را به ادویه ها اضافه کرده و باز هم تفت می دهیم و در پایان هم پوره گوجه فرنگی و نمک و لپه پخته شده و به میزان ذکر شده آب اضافه می کنیم و می گذاریم تا غذا جا بیفته و با سیب زمینی سرخ شده نوش جان کنید.

نکته: میزان آب این غذا بسته به ذائقه شما کم یا زیاد می شود ولی در کل این غذا باید آب کمی داشته باشد.

نکته: می توانید فقط از پوره گوجه فرنگی یا فقط از رب دراین غذا استفاده کنید .

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=20358
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

sour-chicken

دو روش از طرز تهیه مُرغ ترش شمالی

  1-طرز تهیه مرغ ترش شمالی: مواد لازم مُرغ ترش شمالی: مرغ بک کیلوگرم گشنیز …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.