تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خورش ها > خورش مرغ هندی با ماست
املاک کوهک
فولاد صنعت صداقت
تبلیغات اینترنتی

خورش مرغ هندی با ماست

مواد لازم خورش مرغ هندی با ماست:

مرغ =۱ کیلو
پیاز =۱ عدد بزرگ
گوجه فرنگی =۱ عدد
جعفری ریز شده = ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه = ۱ قاشق غذاخوری
ادویه هندی = ۲ قاشق غذاخوری
نمک = کمی
روغن = ۲ قاشق غذاخوری

 

مواد لازم برای سس خورش مرغ هندی با ماست:

ماست = ۲ لیوان
پیاز = ۳ عدد
سیر = ۳ حبه
گشنیز ریز شده = ۱ قاشق غذاخوری
آب = ۱ فنجان

 

طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست:

۱ )  مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.
۲)  پیاز را در روغن سرخ کرده سپس قطعات مرغ را به آن اضافه کرده به مدت ۳ دقیقه آن را تفت دهید.
۳ )  مواد لازم برای سس را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. سس بدست آمده را روی مرغ بریزید سپس در ظرف را گذاشته بگذارید مرغ با حرارت متوسط به مدت ۳۰ دقیقه بپزد.
۴ )  گوجه فرنگی ریز شده+جعفری را به مواد اضافه کرده بگذارید مواد به مدت ۵ دقیقه بجوشد.
۵ )  زردچوبه+ادویه هندی+نمک را به مواد اضافه کرده هم بزنید سپس بگذارید مواد به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد.
۶ )  خورش را با برنج سرو کنید.

 

نکته: در صورتی که در حین پختن آب آن تمام شده باشد به آن کمی آب جوش اضافه کنید.

 

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=4084
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • تبلیغات در آسمونی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه خورش هویج

    آسمونی : طرز تهیه خورش هویج گوشت مغز ران گوسفندى ۴۰۰ گرم هویج ۱ کیلو …

    ۲ دیدگاه

    1. 🙄 😳 :mrgreen: 😆 💡 😥

    2. بسیارعالیه این غذا هرچند تابه حال نخوردم ولی مواد غذایی وتزیین غذا خیلی عالیه 😉 بسیارممنون 😉

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.