تلگرام آسمونی
ورود به کانال 👉
تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > خورش ها > خورش مرغ هندی با ماست
سامانه متقاضی - بازار ثبت تقاضای رایگان,آگهی رایگان,نیازمندیها

خورش مرغ هندی با ماست

322 خورش مرغ هندی با ماست

 

مواد لازم خورش مرغ هندی با ماست:

مرغ =۱ کیلو
پیاز =۱ عدد بزرگ
گوجه فرنگی =۱ عدد
جعفری ریز شده = ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه = ۱ قاشق غذاخوری
ادویه هندی = ۲ قاشق غذاخوری
نمک = کمی
روغن = ۲ قاشق غذاخوری

 

مواد لازم برای سس خورش مرغ هندی با ماست:

ماست = ۲ لیوان
پیاز = ۳ عدد
سیر = ۳ حبه
گشنیز ریز شده = ۱ قاشق غذاخوری
آب = ۱ فنجان

 

طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست:

۱ )  مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.
۲)  پیاز را در روغن سرخ کرده سپس قطعات مرغ را به آن اضافه کرده به مدت ۳ دقیقه آن را تفت دهید.
۳ )  مواد لازم برای سس را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. سس بدست آمده را روی مرغ بریزید سپس در ظرف را گذاشته بگذارید مرغ با حرارت متوسط به مدت ۳۰ دقیقه بپزد.
۴ )  گوجه فرنگی ریز شده+جعفری را به مواد اضافه کرده بگذارید مواد به مدت ۵ دقیقه بجوشد.
۵ )  زردچوبه+ادویه هندی+نمک را به مواد اضافه کرده هم بزنید سپس بگذارید مواد به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد.
۶ )  خورش را با برنج سرو کنید.

 

نکته: در صورتی که در حین پختن آب آن تمام شده باشد به آن کمی آب جوش اضافه کنید.

 

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=4084
loading...
  • کانال تلگرام آسمونی
  • تبلیغات اینترنتی
  • افزایش فالوراینستاگرام
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • تبلیغات اینترنتی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه باقالی قاتق

    و اما یک غذای محلی برای دوستداران خورشت های شمال ایران . یکی از این …

    2 نظرات

    1. ناشناس

      🙄 😳 :mrgreen: 😆 💡 😥

    2. بسیارعالیه این غذا هرچند تابه حال نخوردم ولی مواد غذایی وتزیین غذا خیلی عالیه 😉 بسیارممنون 😉

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    تبلیغات اینترنتی