تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > سوپ و آش > تهیه سوپ کدو و سیب زمینی به همراه آموزش
تبلیغات اینترنتی

تهیه سوپ کدو و سیب زمینی به همراه آموزش

zucchini and potato soup تهیه سوپ کدو و سیب زمینی به همراه آموزش

مواد لازم جهت تهیه سوپ کدو و سیب زمینی  :

کدو 4 عدد مربعی ریز خورد شده

سیب زمینی 2 عدد متوسط که مربعی خورد شده

پیاز 1 عدد بزرگ ریز خورد شده

جو پرک 3/4 پیمانه جوپرک خیس شده

ذرت 3/4 پیمانه

جعفری 4 قاشق غذا خوری ریز خورد شده

آویشن 1 قاشق چای خوری

زردچوبه 1 قاشق چای خوری

نمک و فلفل به میزان لازم

آبلیمو به میزان لازم

آب گوشت به میزان لازم یا آب سبزیجات

طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی :

ابتدا پیاز را کمی تفت داده سیب زمینی را اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه کدو رو همراه ادویه جات اضافه میکنیم .

تا بوی ادویه بلند بشه سپس در قابلمه رو گذاشته تا مواد کمی نرم شود، بعد آب را اضافه میکنیم .

بعد از جوشیدن و اینکه مواد ما پخته شد 2/3 مواد پخته شده رو بصورت پوره در میاریم و دوباره روی باقی مواد که به همون صورت گذاشته بودیم میریزیم.

بعد جوپرک رو میریزیم بعد از نرم شدن جوپرک، ذرت و جعفری و ابلیمو رو میریزیم در قابلمه رو گذاشته تا حسابی سوپ ما جا بیفته .

امیدواریم از این مطلب پورتال آسمونی رضایت داشته باشید.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=90785
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

tomato-consommes

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی

مواد لازم کنسومه گوجه فرنگی : 1- آب گوشت               …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.