تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سوپ و آش > آش گندم بدون گوشت برای افطار
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • آش گندم بدون گوشت برای افطار

    مواد لازم آش گندم (برای 4 نفر):

    – بلغور گندم دو پیمانه

    – نخود و لوبیا سفید از هر کدام یک دوم پیمانه

    – پیاز 2 عدد متوسط

    – اسفناج 5/0 کیلو

    – نعناء خشک یک قاشق غذاخوری

    – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

    طرز تهیه آش گندم:

    1- نخود و لوبیا را پاک کرده، بشویید و با مقدار کافی آب و کمی زردچوبه بگذارید بپزد. پس از آن که نیم پز شد، بلغور گندم را به آن اضافه کنید و بگذارید حبوبات کاملا بپزد. (توجه داشته باشید که اگر پیاز داغ را از اول به آش اضافه کنید، گندم لعاب نمی اندازد.)

    2- اسفناج را پاک کرده، بشویید و خرد کنید سپس آن را به آش اضافه نمایید. پس از آن که سبزی اش پخت، پیاز داغ را به آن اضافه کنید و به آن نمک و فلفل زده آش را در ظرف بکشید و روی آن را با نعناء داغ و پیاز سرخ شده تزیین کنید.

    نکته1: آش گندم را بدون سبزی هم می توان تهیه کرد که طعم مطبوعی دارد.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=37565
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه اشکنه

    اشکنه یکی از غذاهای سریع و آسانی است که به انواع مختلفی می توان طبخ …

    نظرات

    1. وای چه آش خوشمزه ای ظاهرش که اشتها برانگیزه ممنون

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.