تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سوپ و آش > طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون

    Potatoes and ham soup

    مواد لازم جهت تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون :

    کرفس 1/3 پیاله تکه شده

    پیاز 1/3 پیاله کاملا خرد شده

    ژامبون گوشت 3/4 پیاله تکه و پخته شده

    آب 3 و 1/4 لیوان

    سیب زمینی 3 و 1/2 فنجان پوست کنده و خرد شده

    عصاره مرغ 2 قاشق غذا خوری

    نمک 1/2 قاشق چای خوری

    فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری

    کره 5 قاشق غذا خوری 

    آرد 5 قاشق غذا خوری

    شیر 2 فنجان

    طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون :

    آسمونی : سیب زمینی ها، کرفس، پیاز، ژامبون و آب را در یک قابلمه ترکیب کنید. بعد اونا رو بجوش بیارید و با دمای بیش از متوسط آنها را حرارت بدید تا زمانی که سیب زمینی ها پخته شوند (حدود 10 الی 15 دقیقه) سپس نمک و فلفل را در آبگوشت مرغ هم بزنید.

    دریک تابه جدا با حرارت رو به کم کره را ذوب کنید و با آرد بوسیله چنگال هم بزنید و اجازه بدید کمی حرارت بینند و پیوسته اونو هم بزنید حدود 1 دقیقه تا تیره بشوند، به آرامی با شیر هم بزنید که تا شیر یکجا نریزید تا توده ای نشه، به هم زدن حدود 4 الی 5 دقیقه با حرارت رو به پایین ادامه بدید تا مواد تیره بشن.

    مخلوط شیر را در قابلمه هم بزنید و سوپ را بپزید ، و سریعا غذا را سرو کنید و لذت ببرید.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=86709
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    آش سبزی شیرازی مخصوص سیزده بدر

    آسمونی : استان های مختلف ایران , غذاهای متنوعی را در ایام نوروز در خود …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.